Pommeau de Bretagne Vieille Reserve 0,7L

Im Jahr 1921 kauft die Familie LE LAY, um durch Brennen von Cidre den landläufig als Lambig bezeichneten Branntwein zu extrahieren. Guy LE LAY gilt als Erfinder des ersten bretonischen Pommeau, eine aus Apfelmost und Apfelbranntwein gewonnene Spirituose, welche zunächst unter dem Namen "Apéritif des Menhirs", später als "Pommeau des Menhirs" bekannt wurde. Auch heute noch zählt der Pommeau de Bretagne der Distillerie des Menhirs zu den renommiertesten Pommeaux der Region; sind außerdem die meistprämierten der Bretagne. Der bretonische Pommeau unterscheidet sich von seinem normannischen Vetter durch eine markantere, tanninreichere Struktur. Außerdem hat er einen höheren Zuckeranteil (123 g/l statt 108 g/l). Der Pommeau de Bretagne Vieille Reserve erweist sich als eine köstliche Komposition aus frisch gepresstem Apfelmost und Lambig de Bretagne AOC. Seine Reifezeit vollzog er in französischen Eichenfässern. Er begeistert Nase und Gaumen mit Düften von Apfel und schönen Aromen von Walnuss und Dörrpflaume und eignet sich bestens gut gekühlt als Aperitif. Bei Tisch passt er gut zu Melone und Foie gras; und als Nachtisch harmonisiert er sehr gut mit Apfel- oder Schokoladendesserts.