Blandys Madeira Malmsey 10YO Rich 0,5L

Kategorie:
Artikel-Nr.: 19110
Alkoholgehalt: 19,00%
Inhalt: 0,50 L
Die Familie Blandy spielt seit ihrer Gründung im Jahr 1811 eine führende Rolle bei der Entwicklung von Madeira-Weine und ist bis heute in der 7. Generation in ihrem eigenen, traditionsreichen Weinunternehmen auf der schönen Insel Madeira tätig. Madeira Malvasia (oder Malmsey), ist ein süßer, dunkelfarbiger Madeira-Wein, der aus der Familie der Malvasia-Rebsorten entsteht, die als sehr süß und reichhaltig gelten. Malvasia-Trauben werden normalerweise an warmen Küstenorten in geringer Höhe angebaut, insbesondere in Câmara de Lobos, einem kleinen Fischerdorf auf Madeira. Dieser Madeira Malmsey reifte für 10 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern im Canteiro-System (eine Kellerlagerung von oben nach unten). Er zeigt sich komplex und intensiv in der Nase und offenbart ein Aromen-Bouquet von gebranntem Zuckerduft mit zarten Noten von Marmelade, Trockenfrüchten, Feigen, Toffee und Gewürzen, die sich auch sanft im Glas entfalten. Der Gaumen ist sehr ausgewogen, mit einem viskosen Eingang, der sich schön im Mund verbreitet. Der Säuregehalt hält sich gut in Grenzen und verleiht dem Abgang ein Gefühl von Ausgewogenheit und Spannung, die seine Reichhaltigkeit und seine Frühreife wunderbar ausgleichen. Ein gut gemachter, aromatischer, eleganter und köstlicher Malmsey Rich 10YO Madeira, der sich hervorragend eignet als Begleiter zu Desserts, insbesondere Obst, Kuchen, reichhaltigem Schokoladenpudding und Käse.

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