Paradise Sazerac 0,5L

Mitte 1800 im „French Quarter“ von New Orleans wurde der Sazerac Cocktail erfunden. Das ursprüngliche Rezept mit Cognac und Apotheker Antoine Peychauds Bitters erreichte sofort Massenpopularität. Viele begeisterte Bartender haben das Rezept im Laufe der Jahre unzählige Male modernisiert. In der Nase Aromen von süßen Moltebeeren, Anis gefolgt von starken Torfnoten. Am Gaumen zeigen sich Strukturen aus Whisky, die Milde von Cognac, Anis und Blumen sowie Kräuter-Nuancen von Absinth und Peychauds Bitters. Die Moltebeeren geben dem Ganzen Ausgeglichenheit. Servieren Sie Paradise Sazerac „on the rocks“ mit einem Spritzer Orange und garnieren Sie diesen hervorragenden Cocktail mit einer herrlichen Orangenzeste. Eine herbere Version wäre an Stelle der Orange Zitrone zu nehmen.