Der amtliche Eintrag von Vodka reicht in das Jahr 1405 zurück. Der meist farblose Vodka wird aus kohlenhydrathaltigen Ausgangsstoffen hergestellt und meistens pur oder in Cocktails getrunken. In den letzten Jahrzehnten stieg die Qualität und Quantität von Vodka stetig an und oft fällt es schwer, den Überblick zu bewahren. Von flavoured bis zu gelagertem Vodka entstehen immer wieder neue Möglichkeiten, den Vodka ins Rampenlicht zu rücken. Zur Erfolgsgeschichte von Vodka hat sicherlich auch die Unterstützung von „James Bond“ beigetragen, der den „Vodka Martini“ weltberühmt machte.