Aikan Whisky Blend Collection Batch No. 3 0,5L

Aikan heißt Hochzeit in der Arawak-Sprache, die Sprache der Ureinwohner auf Martinique. Aikan Whisky trägt diesen Namen, da er die Vereinigung von 2 Klimazonen (gemäßigt in Schottland, tropisch in Martinique), 2 Kontinenten (Europa und Amerika) und 2 Welten, Rum und Whisky, symbolisiert. Zunächst reift Aikan Whisky für 3 Jahre in französischen Eichenfässern im gemäßigten Klima von Schottland. Danach folgt eine zweite Reifephase von 1 Jahr in ehemaligen Rumfässern im tropischen Klima von Martinique, was dem Whisky eine einzigartige Konzentration von wundervollen Aromen beschert. In der Nase reichhaltig und schmackhaft. Vanille-, Malz- und Fruchtnoten offenbaren sich, die nach einigen Minuten sogar ein kuchenartiges Aroma entwickeln. Auch Noten von Crème Brûlée, kandierter Orange, Aprikosentarte, Banane und gerösteten Mandeln, kombiniert mit einer wunderbar frischen Note von Zuckerrohrpflanze sind zu vernehmen. Exotische Noten von Papaya, Pflaume und gekochtem Apfel stellen sich ebenfalls ein. Alles wird durch leicht holzige und würzige Noten von Muskatnuss und Zimt verstärkt und abgerundet. Am Gaumen weich und geschmeidig und genau wie in der Nase, entstehen fruchtigen Noten, die Akzente setzten. Noch schmackhaftere Noten von Zuckerstange, Pekannuss, kandierter Kastanie, dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer und einer typisch schottischen Rauchnote mit einer herrlich frischen, fast Menthol artigen Kräuternote überraschen und begeistern den Genießer. Der Abgang von Aikan Whisky Blend Collection Batch No. 3 gestaltet sich lang und schmackhaft, leicht holzig mit schönen Noten von Ingwer, Karamell, Vanille und Kokosnuss.