Albert Michler Single Cask Collection Rum Jamaica 2006/2020 0,7L

Ein herrlicher Single Cask Rum basierend auf feinster Melasse von der Worthy Park Distillery auf Jamaika. Nach sorgfältiger Destillation in 2006 im Pot Still, reifte die Spirituose 13 Jahre im ausgewählten ex-Bourbonfass im karibischen Klima von Jamaika, bevor man sie nach Schottland transportierte. Dort ruhte der Rum weitere 6 Monate im nachgefüllten ex-Bourbonfass, wodurch er seinen vollen Character und Komplexität entwickelte. Die Einzelfass-Abfüllung erfolgte im November 2020 von der Albert Michler Distillery mit einer hochprozentigen Alkoholstärke von 51% in einer streng limitierten Auflage von lediglich 338 Flaschen. In der Nase üppige und intensive Noten von reifen Bananen, Mangos, Oliven und Toffe, begleitet von exotischen Früchten mit Nuancen von Rauch und Kakao. Noten von Butterpopcorn am Gaumen und reichhaltigen tropischen Früchten mit einem Hauch von Vanille. Der Abgang von Single Cask Collection Rum Jamaica ist lang, intensiv und nussig.