BCN MUT Barrel Aged 0,75L

Dieser trockene mediterrane Wermut wurde von Aguavida Llops im spanischen Priorat handwerklich hergestellt. BCN MUT Barrel Aged basiert auf weißen Grenache-Trauben von alten Terra Alta Rebenstöcken, angereichert mit einem „Eau-de-Vie“, destilliert aus roter Grenache- und Carignan-Weinhefe des Priorats. Sehr trocken und komplex, mit subtilen botanischen Aromen wie Zimt, Holunderblüten, wilden Bergkräutern und einem herausragenden Hauch von Wermut- und Orangenschalenbitter. Er reifte neun Monate in einem 425-Liter Fass aus französischer Eiche und ist nicht kältefiltriert - eine limitierte Auflage von nur 600 Flaschen. Sein Erscheinungsbild ist ein wunderschönes Schwarz-Orange mit goldenem Rand. Die Nase vernimmt intensive Düfte von Karamell, Lakritze, Tabak und Vanille, abgerundet mit Aromen von Wermut, mediterranen Kräutern und Zitrusfrüchten. Trockene Tannine konzentrieren diesen sehr komplexen Wermut mit einem deutlich bitteren Abgang. Die Kräuter-Bittersüß-Balance verleiht ihm eine hohe Intensität mit angenehmer Zitrusfrische und ein cremiges Mundgefühl verleiht ihm eine beträchtliche Länge und Nachgeschmack. Einfach pur „on the rocks“ mit Limette und grüner Olive genießen.