Tënu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin Batch No. 2 0,5L

Die Basis von Tënu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin bietet der Standard Tënu Gin, der von der Valamo Monastery Distillery mit großer Handwerkskunst und viel Liebe zum Detail hergestellt wird. Die ursprüngliche Rezeptur dafür stammt von Mönchen, die sich die seltenen, wildwachsenden Kräuter und Botanicals aus den dunklen, naturbelassenen, finnischen Wäldern im Norden des Landes und die dazugehörenden reinen Wasserquellen zunutze machten. Dieser Premium Gin ist eine moderne Version und ist fassgereift, d.h. er verbrachte seine Reifezeit von sechs Monaten in einem neuen amerikanischen Eichenfass; ein Prozess, der die gut ausgewogenen, trockenen, würzigen und doch frischen Waldaromen in diesem köstlichen Gin hervorbrachten. Für die zuvor erfolgte Mazeration wurden der Spirituose feinste Wacholderbeeren, Heidelbeeren, arktische Beeren, Zitrusschalen, Wildrosen, sowie weitere seltene Wildkräuter und Wurzeln aus der finnischen Taiga hinzugefügt, gefolgt von der Destillation im Kupferkessel. Tënu Le Bon Tikka Barrel Aged Gin zeigt eine einmalige Komplexität und ein wunderbares aromatisches Profil. Nase und Gaumen vernehmen einzigartige frische, würzige Noten von Wacholderbeeren, Zitrus und Anklänge von vielen Wildkräutern. Das sogenannte „funky“ Flaschenetikett zeigt einen „Tikka“ – das finnische Wort für Specht, der Mitnamensgeber für diesen ungewöhnlichen Premium Gin von höchster Qualität.