Jenever

Den meisten ist die Marke Ketel 1 durch den Vodka bekannt. Die Familie Nolet, die seit 1691 im holländischen Schiedam in ihrer Destillerie feinste Brände destilliert, kreierte auch diesen hochwertigen und feinen Jenever. Hergestellt aus bestem Roggen, Weizen, Mais und einer geheimen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, reift der Ketel 1 Jenever für einen kurzen Zeitraum in Eichenholzfässern, um sein volles Aroma zu entfalten. Sein Geschmacksprofi l ist mild, süßlich, fein, elegant und klar strukturiert.

Den meisten ist die Marke Ketel 1 durch den Vodka bekannt. Die Familie Nolet, die seit 1691 im holländischen Schiedam in ihrer Destillerie feinste Brände destilliert, kreierte auch diesen hochwertigen und feinen Jenever. Hergestellt aus bestem Roggen, Weizen, Mais und einer geheimen Mischung aus Kräutern und Gewürzen, reift der Ketel 1 Jenever für einen kurzen Zeitraum in Eichenholzfässern, um sein volles Aroma zu entfalten. Sein Geschmacksprofi l ist mild, süßlich, fein, elegant und klar strukturiert.

Die Familie Nolet aus Schiedam steht seit Generationen für höchste Destillierkunst. Mit dem Ketel 1 Signature Blend präsentiert sie einen charaktervollen Genever, der moderne Eleganz mit handwerklicher Tradition vereint. Entstanden in enger Zusammenarbeit von Carel und Bob Nolet mit dem hauseigenen Brennmeister, spiegelt diese limitierte Edition die ganze Erfahrung der elften Generation wider. Der Blend basiert auf einem reinen Genever, dessen Herzstück aus Getreideeau-de-vie stammt und über Jahre in Eichenfässern reifte. Verfeinert mit frischen Kräutern, Wacholderbeeren und subtilen Gewürznoten, entsteht ein komplexes Aromenprofil, das an gereiften Whisky erinnert. Die ausgedehnte Fassreifung verleiht dem Signature Blend beeindruckende Tiefe und eine außergewöhnlich sanfte Textur. In der Nase zeigt er sich weich, würzig und ausgewogen. Am Gaumen entfaltet sich ein reichhaltiges Spiel aus Kräutern, floralen Anklängen, leichter Süße und wohltuender Wärme. Der Abgang ist lang, klar und elegant. Ob pur oder als Basis für moderne Klassiker wie den Negroni - dieser Genever überzeugt durch Ausdruck und Stil.

Die traditionsreiche Nolet-Destillerie bringt mit dem Ketel 1 Signature Blend eine streng limitierte Edition auf den Markt, die niederländisches Brennhandwerk mit karibischem Flair auf höchstem Niveau vereint. Dieser außergewöhnliche Genever kombiniert einen in Eichenfässern gereiften Kern mit einem exklusiven Finish in ehemaligen Rumfässern - eine Verbindung von Struktur, Tiefe und exotischer Ausdruckskraft. Für das Finish werden drei besonders ausgewählte Fässer verwendet: Barbados bringt weiche, vollmundige Noten, Jamaika steuert eine aromatische Intensität bei, während Französisch-Guayana für fruchtige Frische und tropische Lebendigkeit sorgt. Diese Komposition ergibt ein komplexes Geschmacksbild mit eleganter Würze, das sowohl pur als auch in hochwertigen Cocktails begeistert. In der Nase entfalten sich Muskatnuss, getrocknete Aprikosen, exotische Gewürze und klassische Wacholderbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Blend weich, rund und angenehm wärmend, mit einem langen, seidigen Abgang voller Tiefe. Ideal pur genießen oder als luxuriöse Basis für einen Negroni mit karibischem Twist verwenden.