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An Dulaman
Dúlamán ist der Name eines irischen Volksliedes, das ein Gespräch zwischen zwei Algensammlern erzählt. Die Küste rund um Sliabh Liag birgt für solche Sammler mit ihrem jahrhundertealten Wissen über die Ernte und Nutzung der Qualitäten dieser Naturprodukte eine außergewöhnliche Fülle.
Der An Dúlamán Irish Maritime Gin ist der erste Gin, der im County Donegal hergestellt wird. Das Besondere an diesem außergewöhnlichen Gin ist, dass er „Draíochtna Farraige“, die „Magie des Meeres“, einfängt: Er wird mit fünf lokalen Arten von Meeresalgen und sechs weiteren Botanicals hergestellt. Eine der Meeresalgen, Channel Wreck, heißt im Irischen An Dúlamán und verleiht dem Gin seinen Namen.
Die dunkle Glasflasche, in der der Gin präsentiert wird, erinnert an die Flaschen aus alten Wracks der Spanischen Armada, die überall entlang der Küste gefunden wurden, und ist mit einem Wachssiegel und mit Chargennummer, Flaschennummer und den Koordinaten der Sliabh Liag Destillery versehen.