Platte Valley

Der Platte Valley ist einer der wenigen Corn Whiskeys, die auch so auf dem Markt kommen. Im Gegensatz zu einem Großteil der Produktion, wird der Platte Valley für 30 Monate in Eichenholzfässern gelagert und darf sich daher Straight Corn Whiskey nennen. Die Voraussetzung dafür ist eine mindestens 24-monatige Lagerung, die hier noch deutlich überschritten wird. Des Weiteren besteht seine Maische zu 100 % aus Mais, obwohl ja nur 80 % vorgegeben sind. Farblich präsentiert sich der Platte Valley Corn Whiskey sehr hell und erinnert etwas an Weißwein. In der Nase zeigen sich dann leicht fruchtige Aromen und eine feine Süße. Die Süße lässt sich auch deutlich am Gaumen wahrnehmen, an dem der Platte Valley leicht ölig, aber nicht unangenehm, wirkt. Der Nachklang ist von feinen pfeffrigen Noten geprägt und eher kurz. Gerade wenn man neue Geschmacksarten entdecken will ist der Platte Valley ein spannender Whiskey und dank der Steinkrug-Flasche auch ein tolles Geschenk für jeden Whiskeyfreund!