Chateau Lacquy

Das Weingut Château de Lacquy setzt ihre dreihundertjährige Tradition der Exzellenz fort, indem es den gesamten Armagnac-Produktionsprozess komplett vor Ort durchführt, vom Weinanbau bis zur Weinherstellung, Destillation, Reifung und Abfüllung. Das Anwesen verfügt derzeit über eine Fläche von ca. 400 ha in einem Stück, darunter 25 ha Reben, die ausschließlich der Produktion von Armagnac gewidmet sind. Bei diesem exquisiten Armagnac handelt es sich um einen Blend von Armagnacs aus fünf verschiedenen Jahrgängen und drei Rebsorten, wobei der Jüngste im Blend vor 17 Jahren destilliert und zum Namensgeber wurde. Alle Armagnacs im Blend reiften in Eichenfässern in den alten Kellergewölben von Château de Lacquy. Armagnac 17YO XO zeigt sich farblich in einer schönen dunkelbraunen Farbe mit leicht grünlichen Reflexen am Rand. Ausdrucksstark, mild und süß in der Nase, mit Aromen von kandierter Walnuss, Eiche, Vanille, getrockneten Feigen und Schokolade, zeigt er sich am Gaumen deutlich komplex und reif, mit kraftvollem Köper. Ein vollkommenes Geschmackserlebnis ist der cremige Abgang mit herrlichen Noten von Gewürzen und Vanille, wunderbar ausgewogen und perfekt gereift

Das Weingut Château de Lacquy setzt ihre dreihundertjährige Tradition der Exzellenz fort, indem es den gesamten Armagnac-Produktionsprozess komplett vor Ort durchführt, vom Weinanbau bis zur Weinherstellung, Destillation, Reifung und Abfüllung. Das Anwesen verfügt derzeit über eine Fläche von ca. 400 ha in einem Stück, darunter 25 ha Reben, die ausschließlich der Produktion von Armagnac gewidmet sind. Bei diesem exquisiten Armagnac handelt es sich um einen Blend von Armagnacs aus fünf verschiedenen Jahrgängen und drei Rebsorten, wobei der Jüngste im Blend vor 17 Jahren destilliert und zum Namensgeber wurde. Alle Armagnacs im Blend reiften in Eichenfässern in den alten Kellergewölben von Château de Lacquy. Armagnac 17YO XO zeigt sich farblich in einer schönen dunkelbraunen Farbe mit leicht grünlichen Reflexen am Rand. Ausdrucksstark, mild und süß in der Nase, mit Aromen von kandierter Walnuss, Eiche, Vanille, getrockneten Feigen und Schokolade, zeigt er sich am Gaumen deutlich komplex und reif, mit kraftvollem Köper. Ein vollkommenes Geschmackserlebnis ist der cremige Abgang mit herrlichen Noten von Gewürzen und Vanille, wunderbar ausgewogen und perfekt gereift

Ein hundertprozentiger Baco-Trauben Armagnac, welcher im Jahr 1997 destilliert wurde und bis zu seiner Abfüllung in 2022 in edlen Eichenfässern im ehrwürdigen Keller von Château de Lacquy reifte. Der Keller, der 1876 speziell für die Reifung von Armagnacs gebaut wurde, ist traditionell aus Stein, Holz und Fliesen gebaut. Er ersetzte einen älteren Keller, der bereits in den Plänen des Châteaus aus dem Jahr 1825 verzeichnet war. Im Jahr 1997 war der Frühling sehr regnerisch und verlangsamte die Baco-Traubenblüte. Ende August wurde es heiß und feucht und begünstigte somit das Wachstum der Reben. Und dann sorgte glücklicherweise noch der heiße und trockene Monat September für eine perfekte Ernte. Das Ergebnis ist ein hervorragender kräftiger Armagnac, süß und würzig zugleich. Armagnac 1997/2022 zeigt sich in einer herrlich schimmernden Bernsteinfarbe. Die Nase vernimmt süße Noten von kandierten Früchten, Apfelkompott mit frischen Gewürznoten (Lakritz und Zimt). Am Gaumen zeigt er sich dem Genießer gradlinig und kraftvoll mit schönen Noten von Gewürzen, Lakritz und Sandelholz. Ein hervorragender Armagnac mit viel Charakter. Goldmedaille - San Francisco World Spirit Competition 2022.

Das Château de Lacquy ist ein 400 Hektar großes Anwesen mit eigenen Weinbergen im besten Teil der Armagnac-Region der Gascogne im Südwesten Frankreichs. Das Château samt Anwesen besteht bereits seit 300 Jahren. Seit 1711 bewirtschaftet es dieselbe Familie und ist damit der älteste Armagnac-Produzent in Familienbesitz. Das Château wurde 1770 erbaut und 1910 erweitert. Die überlieferte Tradition der Exzellenz setzt das Château de Lacquy heute fort, indem es nur das abfüllt, was aus den eigenen Weinbergen, Destillationsanlagen und Reifekellern stammt. Die Baco Traube ist eine Kreuzung zwischen Piquepoult ("folle blanche") und Noah. Baco Trauben sind sehr resistent gegen Krankheiten, eignen sich bestens für die Destillation und ergeben interessante, komplexe Armagnacs, die gut reifen und ihre Qualitäten auch im Alter behalten. Dieser Château de Lacquy Bas Armagnac 2010/2023 Baco zeigt sich in einer goldenen Bernsteinfarbe und bietet der Nase Aromen von Zitrusfrüchten (kandierte Orangenschale), Nüssen und Himbeeren, mit einem Hauch von warmer Rose. Am Gaumen würzig (schwarzer Pfeffer), ein Anklang von Nelke und kandierter Orange, die in einen süßen und lang anhaltenden Abgang übergehen.

Château de Lacquy und das 400 Hektar große Anwesen mit eigenen Weinbergen besteht seit 300 Jahren und wird seit 1711 von derselben Familie bewirtschaftet. Seither hat jede Generation ihre Spuren in der Domäne und wichtige Merkmale für die Produktion von exzellenten Armagnacs hinterlassen. In den alten Kellergewölben des Château de Lacquy reifen die aus verschiedenen Rebsorten hergestellten Armagnacs stets getrennt. Im Allgemeinen wird Armagnac nach etwa fünf bis sieben Jahren Reifung im neuen Eichenfass, wenn er genügend Farbe angenommen hat, in ein altes Fass umgefüllt, wo er weiterreift, ohne mehr Farbe zu gewinnen. Denn zu viele Tannine machen ihn bitter. Château de Lacquy Bas Armagnac 2010/2023 Colombard, wie der Name bereits aussagt, wird aus der Colombard Traube hergestellt, eine in der Region ziemlich selten verwendete Rebsorte, die jedoch viel Potential bietet. Dieser weiche 100 % Colombard-Armagnac, der 2010 destilliert und in Jahr 2023 abgefüllt wurde, bietet der Nase feine Aromen von Sandelholz, Pflaumen-Chutney, Karamell und ein Hauch von Zimt. Am Gaumen zeigt er sich elegant, leicht und komplex mit schönen würzigen Noten. Der Abgang gestaltet sich lang und cremig.

Das Anwesen von Château de Lacquy mit eigenen Weinbergen liegt in der besten traditionsreichen Armagnac-Gegend der Gascogne im Südwesten Frankreichs, und ist seit 300 Jahren der älteste Armagnac-Produzent in Familienbesitz. Und jede Generation hat ihre Spuren in der Domäne hinterlassen. Für die Herstellung von hochwertigen Armagnacs benötigt man gute Bodenverhältnisse, die richtigen Rebsorten, sorgfältiges Klonen der Sorten, sowie perfekte Weine für die Destillation. Danach wird langsam und schonend destilliert, gefolgt von einer Reifephase in neuen und alten Eichenfässern in Kellergewölben mit einem perfekten Gleichgewicht an Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Diese Voraussetzungen sind allesamt bei Château de Lacquy vorhanden. Château de Lacquy Bas Armagnac 2010/2023 Folle Blanche zeigt sich in einer ansprechenden Bernsteinfarbe mit schönen Kupferreflexen. Es entsteht ein sehr floraler Eindruck an der Nase, zu welchem sich Noten von Reis, Geißblatt und Frühlingshonig gesellen, gefolgt von Anklängen von getoastetem Brot und Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich süß und fein, mit Noten von Java-Pfeffer, Zeder und einem Hauch Vanille. Der Abgang gestaltet sich mittellang mit schöner Süße.

Das Château de Lacquy ist ein typisch französisches Familiengut in der Gascogne, welches besten Armagnac von feinster aromatischer Komplexität und hervorragender Ausgewogenheit herstellt, sich aber auch der Produktionen von Getreide und Gemüse widmet. Die Basis für diesen köstlichen Armagnac 21YO ist ein gelungener Blend aus fünf verschiedenen Armagnac-Jahrgängen und drei Rebsorten. Jahrgänge, die allesamt sehr lange in ausgewählten Eichenfässern in den alten Kellergewölben des Châteaus lagerten. Der jüngste Armagnac im Blend wurde vor 21 Jahren destilliert und ist zugleich Namensgeber für diesen Armagnac. Ein eleganter, vollgereifter Armagnac mit warmen und intensiven Aromen von kandierten Früchten, Leder und süßen Gewürzen. Er präsentiert sich in einer tiefen Bernsteinfarbe mit orangefarbenen Reflexen, brillant und klar. In der Nase intensive Noten von kandierten Früchten (kandierte Orange, Pflaume), die sich mit warmen Noten von Leder, Gewürzen und Paprika vermischen. Der Angriff am Gaumen ist voller Eleganz und Finesse, weich und vollmundig mit Aromen von sehr reifen Früchten und süßen Gewürzen, die in einem unglaublich langen Abgang enden. Goldmedaille beim IWSC London 2020.

Seit 1711 trotzte das Landgut Château de Lacquy dem Wandel der französischen Geschichte und gab die Tradition der Herstellung von feinstem Armagnac von Generation zu Generation weiter. Dieser einzigartige und seltene Blend aus sehr alten, in Holzfässern gelagerten Armagnacs reifte behutsam über 40 Jahre im 420-Liter-Eichenfass in dem ehrwürdigen Kellergewölbe von Château de Lacquy. Armagnac Carafe des Siècles wurde 2014 speziell kreiert, um den 300. Jahrestag der Ankunft der Besitzerfamilie im Château de Lacquy zu feiern. Der Blend besteht aus Armagnacs, die zwischen 1800 und 1980 destilliert wurden und zeichnet sich durch exquisite Finesse und ein üppiges Mundgefühl aus. Sanft verströmt er unendlich komplexe Aromen von blumigen Noten, Gewürznoten, Vanille, Kakao und kandierten Früchten in der Nase. Am Gaumen zeigt er sich lang anhaltend mit kraftvollen Aromen, gleichzeitig jedoch unglaublich zart und weich. Auf der edlen Karaffe Armagnac Carafe des Siècles ist das Familienmonogramm eingraviert und sie ist eingebettet in einer schönen Holzkiste, welche sorgsam aus Eichenholz aus den Wäldern der Aquitaine hergestellt wurde.