Harahorn Gin

Die norwegische Destillerie Det Norske Brenneri hat sich der Aufgabe gestellt, einen herausragenden Cask Aged Gin zu kreieren. Der Harahorn Gin wurde aus einem norwegischen Kartoffeldestillat und natürlichen Gewürzdestillaten mit Wacholder, Blaubeeren, Rhabarber, wildem Majoran und weiteren feinen Botanicals nach traditionellen Methoden hergestellt. Doch erst, nachdem er für mindestens 12 Monate in den besten, eigens ausgewählten ehemaligen Oloroso Sherry Eichenholzfässern reift, darf er sich Harahorn Cask Aged Gin nennen. Seine wunderbar goldene Farbe unterscheidet ihn bereits optisch. Dieser Eindruck setzt sich an der Nase fort - feine Aromen von Wacholderbeeren, Kiefernnadeln und Zitronen gesellen sich zu einem Hauch von Holz und Vanille. Der Gaumen ist wunderbar weich und elegant, er zeigt einen wunderbaren vollen Körper sowie herrliche Wacholdernoten und einen Hauch von Eichenholz. Der Cask Aged Gin macht seinem Namen alle Ehre!

Die norwegische Destillerie Det Norske Brenneri hat sich der Aufgabe gestellt, einen herausragenden Cask Aged Gin in kleinen Chargen zu kreieren. Dieser Harahorn Cask Aged Gin Miniatures wurde aus einem norwegischen Kartoffeldestillat und natürlichen Gewürzdestillaten mit Wacholder, Blaubeeren, Rhabarber, wildem Majoran und weiteren feinen Botanicals nach traditionellen Methoden handwerklich hergestellt. Doch erst nachdem er für mindestens 12 Monate in den besten, eigens ausgewählten ehemaligen Oloroso Sherry- Eichenholzfässern reift, darf er sich Harahorn Cask Aged Gin nennen. Diese besondere Fassreifung verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die ihn von herkömmlichen Gins abhebt. Und auch seine wunderbare goldene Farbe unterscheidet ihn optisch. Dieser Eindruck setzt sich an der Nase fort - feine Aromen von Wacholderbeeren, Kiefernnadeln und Zitronen gesellen sich zu einem Hauch von Holz und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich weich und elegant und offenbart einen runden vollen Körper sowie schöne Wacholdernoten mit leichten Nuancen vom Eichenholz. Ob pur, auf Eis oder in einem exklusiven Cocktail - dieser Harahorn Cask Aged Gin ist ein Erlebnis für die Sinne.

Nach über einem Jahr des Experimentierens mit norwegischen Beeren und anderen Botanicals, um die perfekte Rezeptur zu finden, kam 2015 endlich der erste Craft Gin der Det Norske Brenneri auf den Markt. Der herrliche Harahorn Gin wird mit Kräutern und Beeren aus Land und Meer hergestellt, darunter Wacholderbeeren, Blaubeeren, Rhabarber, Blasentang, Angelikawurz und Oregano. Um die volle Kontrolle über die Qualität des Small Batch Gins zu erhalten, werden immer nur 400 Liter auf einmal hergestellt. Der Name Harahorn Gin stammt von einem Berg in Hemsedal. Inspiration war das gleichnamige norwegische Fabelwesen, ein Hase mit Geweih, der auch die Flasche des Harahorn Gin ziert und den noch nie ein Mensch mit eigenen Augen gesehen hat. Der unvergleichliche Gin hat eine wunderbar klare Farbe und duftet in der Nase unglaublich rein nach Wacholder und Zitrusfrüchten. Der Gaumen wird mit frischen und reinen Geschmacksnuancen von Wacholder, Frucht und Gewürzen verwöhnt. Harahorn Gin verbindet den Geschmack Norwegens mit einem Spritzer Folklore.

Nach über einem Jahr des Experimentierens mit norwegischen Beeren und anderen Botanicals, um die perfekte Rezeptur zu finden, kam 2015 endlich der erste Craft Gin der Det Norske Brenneri auf den Markt. Der herrliche Harahorn Gin wird mit Kräutern und Beeren aus Land und Meer hergestellt, darunter Wacholderbeeren, Blaubeeren, Rhabarber, Blasentang, Angelikawurz und Oregano. Um die volle Kontrolle über die Qualität des Small Batch Gins zu erhalten, werden immer nur 400 Liter auf einmal hergestellt. Der Name Harahorn Gin stammt von einem Berg in Hemsedal. Inspiration war das gleichnamige norwegische Fabelwesen, ein Hase mit Geweih, der auch die Flasche des Harahorn Gin ziert und den noch nie ein Mensch mit eigenen Augen gesehen hat. Der unvergleichliche Gin hat eine wunderbar klare Farbe und duftet in der Nase unglaublich rein nach Wacholder und Zitrusfrüchten. Der Gaumen wird mit frischen und reinen Geschmacksnuancen von Wacholder, Frucht und Gewürzen verwöhnt. Harahorn Gin verbindet den Geschmack Norwegens mit einem Spritzer Folklore.

Nach über einem Jahr des Experimentierens mit norwegischen Beeren und anderen Botanicals, um die perfekte Rezeptur zu finden, kam 2015 endlich der erste Craft Gin der Det Norske Brenneri auf den Markt. Der herrliche Harahorn Gin wird mit Kräutern und Beeren aus Land und Meer hergestellt, darunter Wacholderbeeren, Blaubeeren, Rhabarber, Blasentang, Angelikawurz und Oregano. Um die volle Kontrolle über die Qualität des Small Batch Gins zu erhalten, werden immer nur 400 Liter auf einmal hergestellt. Der Name Harahorn Gin stammt von einem Berg in Hemsedal. Inspiration war das gleichnamige norwegische Fabelwesen, ein Hase mit Geweih, der auch die Flasche des Harahorn Gin ziert und den noch nie ein Mensch mit eigenen Augen gesehen hat. Der unvergleichliche Gin hat eine wunderbar klare Farbe und duftet in der Nase unglaublich rein nach Wacholder und Zitrusfrüchten. Der Gaumen wird mit frischen und reinen Geschmacksnuancen von Wacholder, Frucht und Gewürzen verwöhnt. Harahorn Gin verbindet den Geschmack Norwegens mit einem Spritzer Folklore.

Nach über einem Jahr des Experimentierens mit einheimischen Beeren und anderen Botanicals, um die perfekte Rezeptur zu finden, kam 2105 endlich der erste Small Batch Craft Gin der Det Norske Brenneri aus Norwegen auf den Markt. Seitdem ist eine Reihe interessanter Gins der Harahorn-Range hinzugefügt worden. Dieses wunderbare Harahorn Miniaturen-Set beinhaltet an erster Stelle den klassischen Harahorn Gin. Es folgt der Harahorn Pink Gin, der zusätzlich mit roten Beeren, wie Himbeeren und Blaubeeren, aromatisiert wurde, die ihm seinen schönen Rosé-Farbton sowie seinen süßlich-fruchtigen Charakter verleihen. Der Harahorn White Lemon Gin, kreiert 2022 anlässlich des 5-jährigen Jubiläums von Harahorn, bietet eine Zitrus-Symphonie. Verschiedene Kräuter und Gewürze wie Zitronenverbene, drei Arten von Minze und Süßholzwurzel wurden hinzugefügt, um die frischen Zitrusfrüchte auszugleichen. Der Letzte im Bund ist der Harahorn Cask Aged Gin, der für mindestens zwölf Monate in den besten, eigens ausgewählten ehemaligen Oloroso Sherry-Eichenholzfässern reifte und in einem goldenen Farbton glänzt. Diese besondere Fassreifung verleiht ihm eine bemerkenswert interessante Tiefe und Komplexität.

Harahorn ist der Name eines norwegischen Fabelwesens und zugleich der Name eines norwegischen Berges, über dem der Mitternachtshimmel sich voller Nordlichter zeigt. Dies inspirierte die Det Norske Brenneri, ehemals Puntervold / Agder Brenneri ansässig in Grimstad, Südnorwegen, Harahorn Small Batch Gins zu kreieren. Auf diesem Bergplateau werden die reifen Wacholderbeeren gesammelt. Talwärts folgt man den Spuren des Harahorns durch verlassene Berghöfe, wo der Rhabarber geerntet wird, bis hin zu den tiefen Wäldern des norwegischen Tieflandes, wo die Blaubeeren zu finden sind. Zitrone, Limette, Orange und Rhabarber zeichnen diesen einmaligen Harahorn Orange Dry Gin Gin aus und verleihen ihm einen frischen und reichen Zitrusgeschmack. Anfänglich entstehen leichte fruchtige Noten, die langsam abklingen und kühle Elemente aus der Iriswurzel heben sich hervor, während der Kümmel dem Gaumen einen Moment lang völlige Entspannung verleiht, um ihn auf einen leicht würzigen Kick beim Abgang vorzubereiten. Das komplexe, aromatische Erlebnis entsteht durch ein Bouquet aus Blumen, exotischem Pfeffer, Angelikawurzel, Wacholderbeeren und frischer Limettenschale sowie erstklassiger Ceylon-Zimtrinde.

Harahorn ist der Name eines norwegischen Fabelwesens und zugleich der Name eines norwegischen Berges, über dem sich der Mitternachtshimmel voller Nordlichter zeigt. Dies inspirierte die Det Norske Brenneri, ehemals Puntervold/Agder Brenneri ansässig in Grimstad, Südnorwegen, Harahorn Small Batch Gins zu kreieren. Auf diesem Bergplateau werden die reifen Wacholderbeeren gesammelt. Talwärts folgt man den Spuren des Harahorns durch verlassene Berghöfe, wo der Rhabarber geerntet wird, bis hin zu den tiefen Wäldern des norwegischen Tieflandes, wo die Blaubeeren zu finden sind. Zitrone, Limette, Orange und Rhabarber zeichnen diesen Harahorn Orange Dry Gin Miniatures aus und verleihen ihm einen frischen und intensiven Zitrusgeschmack. Anfänglich entstehen leichte fruchtige Noten, die langsam abklingen, und kühle Elemente aus der Iriswurzel heben sich hervor, während der Kümmel dem Gaumen einen Moment lang völlige Entspannung verleiht, um ihn auf einen leicht würzigen Kick beim Abgang vorzubereiten. Das komplexe, aromatische Erlebnis entsteht durch ein Bouquet aus Blumen, exotischem Pfeffer, Angelikawurzel, Wacholderbeeren und frischer Limettenschale sowie erstklassiger Ceylon-Zimtrinde.

Der herrliche Harahorn Pink Gin basiert auf der Rezeptur des klassischen Harahorn Gins - allerdings werden noch Extrakte aus wunderbar reifen Premium-Himbeeren und der Saft von frisch gepressten, sonnengeküssten Zitronen hinzugefügt. Die verführerisch fruchtigen und saftigen Aromen geben diesem hervorragenden Pink Gin seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine frische, leuchtende Rosafarbe. An der Nase zeigen sich der ansprechende Duft von Wacholder und Himbeeren sowie tolle Aromen von frischen Zitrusfrüchten und wie angenehme florale Untertöne. Am Gaumen ist er weich mit Tönen von Himbeeren, Wacholder und Koriander. Der außerordentlich frische Nachklang ist geprägt durch säuerliche Noten von Beeren und mildem Pfeffer.

Dieser außergewöhnliche Harahorn Pink Gin Miniatures wird ausschließlich aus norwegischen Botanicals und Waldbeeren in liebevoller Handarbeit und kleinen Chargen hergestellt. Harahorn ist der Name eines norwegischen Fabelwesens, das angeblich auf dem heimischen Berg Hemsedalen in Norwegen sein Unwesen trieb. Dies inspirierte die Det Norske Brenneri, ehemals Puntervold/Agder Brenneri ansässig in Grimstad, Harahorn Small Batch Gins zu kreieren. Die Basis für diesen Harahorn Pink Gin ist der bereits bekannte Standard Harahorn Gin, hergestellt aus Wacholderbeeren, die aus Roros stammen, Blaubeeren aus Nordmarka, Rhabarber und Seegras aus Grimstad, Angelikawurzel aus Oppdal und der wildwachsende Majoran aus Sunndal. Der Harahorn Pink Gin wird jedoch zusätzlich mit roten Beeren wie Himbeeren und Blaubeeren aromatisiert, die ihm seinen schönen Rosé-Farbton sowie seinen wunderbaren süßlich-fruchtigen Charakter verleihen. Die Nase vernimmt zunächst süßlich-beerige Duftnoten, gefolgt von leicht floralen und würzigen Noten, gepaart mit einem Hauch von Rhabarber. Am Gaumen komplex mit intensiven Noten von Beeren und würzigen Nuancen. Sehr zu empfehlen für kreative Cocktails und Long Drinks.

Der erfrischende Harahorn White Lemon Gin wird von der norwegischen Destillerie Det Norske Brenneri hergestellt. Der Name Harahorn stammt von einem mystischen Fabelwesen, das in den norwegischen Bergen sein Unwesen trieb. Dieser Gin wurde 2022 anlässlich des 5-jährigen Jubiläums von Harahorn auf den Markt gebracht. Er wurde ein großer Erfolg und ist seitdem ein stolzer Teil im Sortiment. Harahorn White Lemon Gin Miniatures wurde hergestellt, um den Genießer mit einer Zitrus-Symphonie - ein eiskalter Gin mit Zitronengeschmack - zu verzaubern. Ein handgefertigter Gin, der traditionelle norwegische Destillationskunst mit Innovation und Aromen aus unberührter Natur vereint und ein außergewöhnliches Geschmacksprofil offenbart. Um die frischen Zitrusfrüchte in diesem Gin auszugleichen, wurden verschiedene Kräuter, Gewürze wie Zitronenverbene, drei Arten von Minze und Süßholzwurzel hinzugefügt. Die Nase vernimmt schöne Aromen von Zitrusfrüchten, Blumen, Pfefferminze und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich ein Kick von Wacholder mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und Zitronenverbene, gefolgt von Minze und Kardamom mit einem langen, kühlenden Abgang in Richtung Minze, Lakritz und Iriswurzel.

Der erfrischende Harahorn White Lemon Gin wird von der norwegischen Destillerie Det Norske Brenneri hergestellt. Der Name Harahorn stammt von einem mystischen Fabelwesen, das in den norwegischen Bergen sein Unwesen trieb. Dieser Gin wurde 2022 anlässlich des 5-jährigen Jubiläums von Harahorn auf den Markt gebracht. Er wurde ein großer Erfolg und ist seitdem ein stolzer Teil im Sortiment. Harahorn White Lemon Gin Miniatures wurde hergestellt, um den Genießer mit einer Zitrus-Symphonie - ein eiskalter Gin mit Zitronengeschmack - zu verzaubern. Ein handgefertigter Gin, der traditionelle norwegische Destillationskunst mit Innovation und Aromen aus unberührter Natur vereint und ein außergewöhnliches Geschmacksprofil offenbart. Um die frischen Zitrusfrüchte in diesem Gin auszugleichen, wurden verschiedene Kräuter, Gewürze wie Zitronenverbene, drei Arten von Minze und Süßholzwurzel hinzugefügt. Die Nase vernimmt schöne Aromen von Zitrusfrüchten, Blumen, Pfefferminze und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich ein Kick von Wacholder mit frischen Noten von Zitrusfrüchten und Zitronenverbene, gefolgt von Minze und Kardamom mit einem langen, kühlenden Abgang in Richtung Minze, Lakritz und Iriswurzel.

Die exklusivste Gin-Veröffentlichung im Jahr 2022 kommt aus Norwegen: Ein echter Weihnachts-Gin! Frische Wacholderbeeren, Rhabarber und frische Zitrusfrüchte treffen auf die zarten Noten von Zimt, grünem Kardamom, Orangenschalen und Rosinen. Die klassischen Harahorn Gin-Gewürze entwickeln ihr volles Potenzial in ausgesuchten Sherry-Fässern und schaffen ein wunderbares neues Produkt im Harahorn Sortiment. Hierbei handelt es sich um eine streng limitierte Auflage mit nummerierten Flaschen. In der Nase zeigt sich dieser köstliche Harahorn X-Mas Edition Gin ansprechend mit dominierenden Aromen von Wacholder, Himbeere und Rhabarber, gefolgt von Anklängen von Orange, Pflaume, Rosinen, Pfeffer und Vanille. Hinzu gesellen sich Noten von Zimt, grünem Kardamom und Zitronenschale. Am Gaumen reichhaltig mit leichtem Weingeschmack sowie einem frischen Hauch von Wacholderbeeren, getrockneten Früchten, Zimt, grünem Kardamom und Orangenschale. Zusätzlich sind zarte Töne von frischen Zitrusfrüchten, roten Beeren und Rosinen zu vernehmen. Es entsteht eine schöne Süße und ein Vorgeschmack auf Weihnachten, verbunden mit einem Schuss norwegischer Folklore!

Die exklusivste Gin-Veröffentlichung im Jahr 2022 kommt von der Destillerie Det Norske Brenneri aus Norwegen: Ein echter Weihnachts-Gin! Dieser hochwertige Gin, der in liebevoller Handarbeit in small batches hergestellt wird, ist ein Geheimtipp! Die klassischen Harahorn Gin-Gewürze entwickeln ihr volles Potenzial in ausgewählten Sherry-Fässern und schaffen ein wunderbares neues Produkt im Harahorn-Sortiment. Hierbei handelt es sich um einen köstlichen Gin, produziert nach traditioneller und innovativer, norwegischer Destillationskunst. In der Nase überzeugt dieser Harahorn X-Mas Edition Gin Miniatures mit dominierenden Aromen von Wacholder, Himbeere und Rhabarber, gefolgt von Anklängen von Orange, Pflaume, Rosinen, Pfeffer und Vanille. Hinzu gesellen sich Noten von Zimt, grünem Kardamom und Zitronenschale. Am Gaumen reichhaltig mit leichtem Weingeschmack, sowie einem frischen Hauch von Wacholderbeeren, getrockneten Früchten, Zimt, grünem Kardamom und Orangenschale. Zusätzlich sind zarte Töne von frischen Zitrusfrüchten, roten Beeren und Rosinen zu vernehmen. Es entsteht eine schöne Süße und ein Vorgeschmack auf Weihnachten, verbunden mit einem Schuss norwegischer Folklore!