Austrian Empire

Die Drei-Ozeane-Expedition Novara, unterstützt von der kaiserlichen Regierung und unter der Schirmherrschaft Seiner Kaiserlichen und Königlichen Hoheit Erzherzog Ferdinand Maximilian, war eine bahnbrechende Weltreise. Der Austrian Empire Navy Rum Novara ist das beeindruckende Ergebnis dieser wissenschaftlichen Expedition, die von der kaiserlichen Marine in den Jahren 1857 bis 1859 auf der österreichischen Fregatte "Novara" unternommen wurde. Lassen Sie sich in die Zeit zurückversetzen, als die "Novara" ihre berühmte Reise über den Atlantik, den Pazifik und den Indischen Ozean, die die Küsten von Venezuelas, Mauritius und Indonesiens umspülen, antrat und man eine einzigartige Verbindung exotischer Aromen und Düfte entdeckte. Jeder Schluck von diesem außergewöhnlichen Novara Rum, ein Blend aus Rums, die zwischen 8 und 15 Jahren in den jeweiligen Ländern reiften, lässt den Genießer sowohl in die Geschichte als auch in die Gegenwart eintauchen. Nase und Gaumen vernehmen exotische Früchte, holzige Untertöne und eine einzigartige Feinheit der verführerischen Aromen, welche die verschiedenen und exotischen Regionen der drei Ozeane widerspiegeln. Eine Reise um den Globus in einem Glas!

Das Austrian Empire Geschenkset vereint zwei herausragende Rums der Albert Michler Distillery: den Austrian Empire Navy Rum Reserve 1863 und den Solera 18YO. Der Reserve 1863, gereift in amerikanischen und französischen Eichenfässern, beeindruckt mit einem mittleren Körper und einem außergewöhnlichen Bouquet. Er zeigt intensive, komplexe Aromen und einen süßen, leicht anhaltenden Abgang. Der Solera 18YO ist ein moderner Rum mit kräftigem Charakter und herrlichem Bouquet, der im Solera-Verfahren in der Dominikanischen Republik reifte. Beide Rums sind in einer stilvollen Geschenkverpackung erhältlich.

Die Albert Michler Distillery hat diesen kräftigen charaktervollen Rum-Blend abgefüllt - ein Blend traditionell hergestellt aus hochwertigen Melasse-Rums auf der Karibikinsel Barbados. Die Albert Michler Distillery geht zurück auf die in 1863 gegründete österreichische Albert Michler Likör-, Rum- und Spiritus-Fabrik in Buchsdorf. Austrian Empire Navy Rum Reserve 1863 ist eine Hommage an diese Zeit. Dieser feine Barbados-Rum lagerte und reifte lange Zeit in speziell ausgesuchten amerikanischen und französischen Eichenholzfässern, die dem Destillat seine herrliche Eichenwürze einflößten und die schöne Mahagonifarbe des Rums hervorbrachten. Ein Rum voller Kraft, Charakter und Komplexität, angenehm harmonisch und weich zugleich. Er bietet ein Bouquet voller intensiver Aromen von Melasse, Vanille, Karamell sowie Honig und Toffee, übergehend in leicht herbere Noten von Bitterschokolade, Kaffee und Tabak. Am Gaumen leicht und süß. Sein Abgang ist langanhaltend, samtig und weich mit einem Hauch von Würze und Früchten.

Die Albert Michler Distillery hat diesen kräftigen charaktervollen Rum-Blend abgefüllt - ein Blend traditionell hergestellt aus hochwertigen Melasse-Rums auf der Karibikinsel Barbados. Die Albert Michler Distillery geht zurück auf die in 1863 gegründete österreichische Albert Michler Likör-, Rum- und Spiritus-Fabrik in Buchsdorf. Austrian Empire Navy Rum Reserve 1863 ist eine Hommage an diese Zeit. Dieser feine Barbados-Rum lagerte und reifte lange Zeit in speziell ausgesuchten amerikanischen und französischen Eichenholzfässern, die dem Destillat seine herrliche Eichenwürze einflößten und die schöne Mahagonifarbe des Rums hervorbrachten. Ein Rum voller Kraft, Charakter und Komplexität, angenehm harmonisch und weich zugleich. Er bietet ein Bouquet voller intensiver Aromen von Melasse, Vanille, Karamell sowie Honig und Toffee, übergehend in leicht herbere Noten von Bitterschokolade, Kaffee und Tabak. Am Gaumen leicht und süß. Sein Abgang ist langanhaltend, samtig und weich mit einem Hauch von Würze und Früchten.

Der Fall des größten zentraleuropäischen Imperiums ist jetzt 100 Jahre her. In der Österreichisch-Ungarischen Monarchie lebten über 30 Millionen Deutsche, Tschechen, Österreicher, Ungarn und viele andere Nationalitäten zusammen. Im Dorf Buchsdorf in Schlesien wurde die Albert Michler Destillerie gegründet. Sie war so hochgeschätzt, dass ihre Rums den Weg bis an den kaiserlichen Hof in Wien zu Franz Joseph I. schafften. Dieses Jahr feiern wir mit dem neuen Rum Anniversary. Dieser hervorragende Rum bietet die besten Qualitäten aus allen Epochen, die die Marke Albert Michler überlebt hat. Herrliche Aromen von Vanille, Früchten und ein Hauch von Kakao verführen die Nase. Der Gaumen zeigt faszinierend volle und süße Noten von Vanille, tropischen Früchten, Eichenholz und Schokolade und einen weichen, langanhaltenden Nachklang.

Für den Austrian Empire Navy Rum Reserve Double Cask Cognac wird aus bestem karibischem Rum hergestellt. Dieser reift zunächst in hochwertigen Ex-Bourbon-Fässern, um anschließend für 12 bis 16 Monate in hervorragenden Ex-Cognac-Fässern aus französischer Limousin-Eiche sein außergewöhnliches Finish zu erhalten. Dort erhält der einmalige Rum seine herrliche Bernsteinfarbe. An Nase und Gaumen hat dieser Double Cask Rum dank der zweiten Reifung im ehemaligen Cognac-Fass viel zu bieten. Er duftet betörend ausbalanciert nach süßen Früchten, aber auch würzig. Kraftvoll, komplex und vollmundig verwöhnt er den Gaumen mit fruchtigen Noten und einem leicht würzigen Abgang.

Die Albert Michler Distillery geht zurück auf die bereits im Jahr 1863 gegründete österreichische Albert Michler Likör-, Rum- und Spiritus-Fabrik in Buchsdorf. Heutzutage befindet sich die von Nachfahren des Gründervaters errichtete Distillery im englischen Bristol. Dieser sorgfältig ausgewählte Blend aus feinstem dominikanischem Rum lagerte 16 bis zu 21 Jahre in Eichenfässern im Solera-Verfahren. Anschließend reifte er für sein edles Finish weitere 2 bis 16 Monate in ehemaligen Single Malt Scotch Whisky-Fässern. Entstanden ist eine Symphonie, in der sich Frucht, Eiche und die verlängerte Reifung perfekt ergänzen. Austrian Empire Navy Rum Reserve Double Cask Whisky zeigt sich in einer beeindruckenden tiefgoldenen Farbe mit dunkelroten Einstichen und offenbart einen einzigartigen Rumstil mit unverwechselbarem Charakter. An der Nase sind die Aromen bestens ausgewogen zwischen Malt Whisky und gereiftem Rum. Der Gaumen vernimmt deutliche Anklänge von Rauch zusammen mit einer einladenden Süße, die durch Noten von Honig ausgeglichen wird. Auf sehr reife Kirschen folgen Noten von schwarzem Pfeffer, Schokolade, Trockenfrüchten und altem Holz. Der Abgang ist langanhaltend und sehr weich

Dieser Austrian Empire Navy Rum wird in kleinen Mengen aus feinsten, gereiften dominikanischen Rums, die aus einer Vielzahl von speziell ausgesuchten Fässern stammen, hergestellt. Jedes Fass, welches früher Bourbon, Sherry, Portwein oder Single Malt Scotch Whisky enthielt, verleiht diesem Rum seinen eigenen Charakter. Unter Anwendung der Solera-Methode vermählt man den Inhalt der verschiedenen Fässer, um daraus einen perfekten Blend zu erzielen. Der Blend reift dann anschließend mindestens 21 Jahre in Eichenfässern. Danach findet eine weitere Reifephase von 12 bis 16 Monate in einem Ex-Oloroso-Fass statt, was dem Rum sein reichhaltiges Geschmacksprofil beschert. In der Nase herrlich ausgewogene Aromen vom Oloroso-Fass und gereiftem Rum. Am Gaumen sorgen süße Noten von Früchten, Kräutern, Schokolade, Trockenfrüchten, Oloroso-Rebe und gealterten Hölzern ebenfalls für herrliche Ausgewogenheit. Genießen diesen charaktervollen, unverwechselbaren Rum mit seinem langanhaltenden und geschmeidigen Abgang.

Der Austrian Empire Navy Rum Solera 18YO begeistert mit seinem Duft und einem großartigen Bouquet, in dem sich Früchte, Eiche und eine lange Lagerung perfekt ergänzen. Er offeriert eine imposante Mahagonifarbe mit dunkelroten Schattierungen. Er bietet einen modernen Rum-Stil mit einem unverkennbaren und kräftigen Charakter, erzeugt durch langsame Lagerung von 18 Jahren im Solera-Verfahren in der Dominikanischen Republik. Eine streng limitierte Auflage von nur 890 Flaschen weltweit wurde produziert. Jede Flasche ist mit einer einmaligen Seriennummer versehen.