Ariki

Ariki Black Rhum ist ein hochwertiger Rum aus Tahiti, einem paradiesischen Archipel im Herzen des Pazifischen Ozeans, dessen Kultur bis heute stark von den Traditionen der Maohi-Vorfahren geprägt ist. Das Leben auf Tahiti steht im Einklang mit der Natur und wird vom Konzept des Mana bestimmt, einem spirituellen Sinnbild für Weisheit, Kraft und Schönheit. In Anlehnung daran trägt dieser Rum den Namen Ariki, der für einen obersten Häuptling steht und Prestige sowie Autorität symbolisiert. Die Basis für Ariki Black Rhum bildet der lokal geerntete, süße Saft des Otahiti-Zuckerrohrs, der nach der Gärung im Column-Still destilliert wird. Anschließend reift der Rum in ehemaligen Bourbonfässern im tropischen Klima Tahitis, wobei moderne Technik mit traditioneller handwerklicher Destillationskunst verbunden wird. In der Nase entfalten sich betörende Düfte von intensivem Zuckerrohr, begleitet von einer angenehmen Leichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich Ariki Black Rhum klar und vollmundig, mit harmonischen Noten und einem feinen Hauch von Eichenholz, der dem Destillat Tiefe und Eleganz verleiht.

Ariki Blanc Rhum wird aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt, der ausschließlich auf der polynesischen Insel Tahaa angebaut und direkt nach der Ernte gepresst wird. Das Zuckerrohr wächst dort in einem besonders fruchtbaren, tropischen Umfeld, wodurch es eine ausgeprägte aromatische Intensität entwickelt. Der gewonnene Saft wird anschließend zur Insel Tahiti transportiert, wo die schonende Destillation in einer modernen Doppelkolonne erfolgt. Dieses Verfahren verleiht dem Rum eine bemerkenswerte Reinheit und bewahrt die natürlichen Aromen des Zuckerrohrs. Im Duft zeigt Ariki Blanc eine klare, frische Charakteristik mit leichten floralen und fruchtigen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich weich und ausgewogen, mit einer dezenten Süße und feinen pflanzlichen Akzenten, die seine Herkunft aus reinem Zuckerrohrsaft deutlich machen. Der Abgang ist leicht, sauber und angenehm aromatisch. Ariki Blanc eignet sich hervorragend für den puren Genuss auf Eis, zeigt aber ebenso viel Ausdruckskraft als Basis für anspruchsvolle Cocktails. Er verbindet typische Agricole-Frische mit polynesischem Terroir und handwerklicher Destillation zu einem authentischen, modernen Rhum-Profil.

Ariki White Rhum stammt aus Tahiti und ist der klare Gegenpart zum Ariki Black Rhum. Der Name Ariki bezeichnet den traditionellen Stammeshäuptling und verweist auf Autorität, Prestige und Führung; diese Figur findet sich auch auf dem Etikett der Abfüllung. Hergestellt wird der White Rhum aus dem süßen Saft des lokalen Otahiti-Zuckerrohrs. Dieser wird unmittelbar nach der Ernte verarbeitet, um seinen charakteristischen Ausdruck zu bewahren. Die Destillation erfolgt im Column Still und verbindet moderne Technik mit handwerklicher Destillationskunst. Nach dem Brennen erhält der Rhum eine kurze Ruhephase, in der sich seine einzelnen Komponenten harmonisieren können. In der Nase präsentiert sich Ariki White Rhum klar und fein mit einer dezenten, frischen Aromatik. Am Gaumen zeigt er sich weich, ausgewogen und angenehm süßlich mit einem leichten Körper und feinen, erfrischenden Nuancen. Sein geradliniges Profil stellt den Charakter des tahitianischen Zuckerrohrs in den Mittelpunkt. Gut gekühlt, auf Eis oder als Basis für frische Cocktails serviert, bringt Ariki White Rhum seinen leichten und ausgewogenen Stil besonders gut zur Geltung.