Korn
Korn ist eine deutsche Spirituose aus Getreide,
die einen Alkoholanteil von mindestens 32 %
aufweist. Es handelt sich hierbei um eine klare
farblose Spirituose, die lange als „billiger
Schnaps“ verpönt war. Dabei ist Korn eine
qualitativ hochwertige Spirituose mit eigenem
Reinheitsgebot, die derzeit immer mehr Anhänger
findet. Korn kann aus Roggen, Hafer,
Weizen, Gerste oder Buchweizen hergestellt
werden. Das jeweilige Getreide wird zunächst
geschrotet, danach mit Wasser, Malz und Hefe
angereichert und eingemaischt. Der anschließende
Brennvorgang, d.h. die mehrfache
Destillation, meistens in Column Stills, entzieht
dem Destillat alle unerwünschten Geschmacks- und
Geruchsstoffe. Das Endprodukt ist ein hochprozentiger
reiner Korn mit einem Alkoholanteil
von 85 %, der mit Wasser verdünnt wird, um ihn
auf die entsprechende Trinkstärke zu reduzieren.
Lebensstern Emsländer Korn Caroni Rum Cask Finish 0,7L
Korn und Berlin gehören einfach zusammen. Die Bar Lebensstern ist in der Hauptstadt eine bekannte und beliebte Location und steht für Tradition aber ebenso für Innovation und daher hat man mit dem Lebensstern Emsländer Korn die Korn-Kultur auf ein neues Level gehoben. Die sorgfältig selektierten Einzeldestillate aus unterschiedlichen Emsländern Korns werden zu diesem feinen Cuvée vereint und danach für die individuelle Note in ein Ex-Caroni-Rum-Fass zur Lagerung gelegt. Sobald die perfekte Vereinigung aus Destillat und Holz erreicht ist, wird das Endprodukt in einer strikt limitierten Stückzahl abgefüllt. Lebensstern Emsländer Korn hat eine goldene Farbe und bietet einmalige Aromen und ein einzigartiges Geschmacksprofil. Der Nachklang ist herrlich langanhaltend und angenehm wärmend mit köstlichen fruchtigen Tönen. Lassen Sie sich ins urige Emsland entführen!
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The Secret Treasures Emsländer Korn Limited Edition Batch No. 1 0,5L
Firma Rosche in Haselünne ist seit 1703 ein Familienunternehmen, das Korn selbst anbaut und speziell seit 1792 als älteste Kornbrennerei der Stadt gilt. Die Tradition von Rosche und die Innovation der Marke The Secret Treasures hat diese einmalige Emsländer Korn Limited Edition Batch No. 1 hervorgebracht. Firma Rosche hat sich einen Sonderstatus im Korn-Markt gesichert, da sie ausschließlich aus selbst destilliertem Weizen-Feindestillat beste Korn-Spirituosen herstellt. Somit werden auch sämtliche Herstellungsabläufe "vom Kornfeld bis ins Glas" von Rosche selbst streng überwacht. Nur das Herzstück des Brennvorgangs wurde zur Herstellung von diesem Korn verwendet, welcher sich durch seinen besonders feinen milden Geschmack und einem vorzüglichen Weizen-Bouquet auszeichnet, der beim langen Abgang angenehm wärmend am Gaumen verweilt. Für diese besondere Limited Edition wurden nur 300 Flaschen abgefüllt. Ein "Prosit" auf das Emsland!
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The Secret Treasures Emsländer Korn Port Cask Finish Batch No. 1 0,5L
Die Rosche Brennerei steht seit 1792 für beste Destillate aus 100 % eigenem Weizen. Die Verbindung der Tradition von Rosche mit der Innovationskraft von The Secret Treasures hat diesen Emsländer Korn Port Cask Finish hervorgebracht und die Korn-Kultur auf ein neues Niveau gehoben. Der von Rosche selbst kultivierte Weizen und das süßlich duftende Gersten-Darrmalz verschmelzen in der kupfernen Brennanlage zu einem feinen Destillat mit Ursprungsgarantie und bilden die Grundlage für diese besondere Spezialität. Sämtliche Herstellungsabläufe - vom Kornfeld bis ins Glas - werden streng überwacht. Nach der Destillation reift der Rosche Korn Port Cask Finish für mehrere Monate in einem ausgewählten Portweinfass, das ihm sein unverwechselbares Aroma und Geschmacksprofil verleiht. Durch die perfekte Verbindung von Destillat und Holz entsteht ein charaktervoller Korn, der in einer limitierten Auflage von nur 673 Flaschen abgefüllt wurde. In Nase und Gaumen zeigt er sich angenehm wärmend mit köstlichen fruchtigen Noten, die im langen Abgang nachklingen. Eine neue Spezialität für jeden Korn-Genießer.
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