Assaranca

Assaranca Vodka ist ein Premium-Vodka, der im irischen County Donegal von Sliabh Liag Distillers hergestellt wird. Der Vodka wurde von der berühmten Schönheit der weiten Landschaft von Donegal und dem atemberaubenden Wasserfall von Assaranca in der Nähe des Dorfes Ardara inspiriert. Sliabh Liag nimmt einen weichen, dreifach destillierten Getreidebrand und fügt zur leichten Aromatisierung Vogelbeeren und handgepflückte Ginsterblüten dem Destillat zu. Die abschließende Destillation erfolgt in der 500-Liter-Kupferbrennblase der Destillerie. Die vorgenannten zwei alten einheimischen Pflanzen überschütten zu bestimmten Jahreszeiten die weiten Landschaften von Donegal mit leuchtenden Farbtupfern. Während die Vogelbeeren im Spätsommer und Frühherbst ihre schönen roten Beeren tragen, blühen Ginster (oder Stechginster) fast das ganze Jahr über. Ihre strahlend gelben Blüten verströmen den unverwechselbaren Kokosduft, der an warmen Sommertagen träge über Moore und Berge weht. Assaranca Vodka bietet der Nase frische leichte Kokosnussnoten und dem Gaumen frische, süße grasige Noten, mit einem Hauch von erdigem Kokosnusswasser, übergehend in einen angenehmen und sehr weichen Abgang.