Kaniche Perfeccion Double Wood 0,7L -GB-
Bei der neuesten Abfüllung von Kaniché handelt es sich nicht um ein Barbados-Destillat, sondern um feinsten, sorgsam ausgewählten Rum aus Panama. Er reift, genau wie der XO Double Wood, zunächst in Ex-Bourbon-Fässern in Panama, um dann nach Cognac in Frankreich verschifft zu werden. Dort wird der Rum in Cognac-Fässer umgefüllt, um für ein paar weitere Monate sein individuelles Profil zu entwickeln, bevor er limitiert auf 2.112 Flaschen abgefüllt wird. Der wunderschön bernsteinfarbene Kaniché Perfeccion Double Wood hat an Nase und Gaumen viel zu bieten. Er duftet herrlich nach Eichenholz, Vanille und Gewürzen, doch seine volle Vielfalt und Raffinesse beweist er erst am Gaumen. Unvorstellbar weich und harmonisch verführt er mit köstlichen Noten von Melasse, getrockneten Früchten, Vanille und Eichenholz. Cognacnoten und ein Hauch von Kakao, Karamell und Orangen lassen sich vernehmen. Vom ersten bis zum letzten Schluck immer wieder ein neues Erlebnis.
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Kaniche Reserve 0,7L
Kaniché Rums werden auf Barbados erzeugt, einer der repräsentativsten Inseln der Karibik. Der Barbados-Stil ist sehr spezifisch, die Rums sind rund, geschmeidig und kraftvoll mit doppelter Reifung - eine einmalige Reifungstechnik. Zunächst lagert und reift dieser Rum in Bourbonfässern auf Barbados, danach wird er nach Frankreich verlagert und in Cognacfässern für eine weitere kurze Reifung umgefüllt. Das Resultat ist ein typischer Rum im Barbados-Stil mit Noten von frischem Holz, Toffee, Vanille und Eiche.
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Kaniche XO Double Wood 0,7L -GB-
Kaniché Rums werden auf Barbados erzeugt, einer der repräsentativsten Inseln der Karibik. Der Barbados-Stil ist sehr spezifisch, die Rums sind rund, geschmeidig und kraftvoll mit doppelter Reifung - eine einmalige Reifungstechnik. Zunächst reift der Kaniché XO Double Wood in Bourbonfässern auf Barbados heran, um dann nach Cognac (Frankreich) verschickt zu werden und weitere Monate in Cognacfässern zu reifen. Damit möchte man ein Optimum an Feinheit gewährleisten. Dieser Rum offeriert viele exotische Noten von Zuckerrohr, Eiche und Vanille, Kokosnuss und Kakao. Er entwickelt sich außergewöhnlich rund am Gaumen.
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Kaniché steht für hervorragende Rumkreationen aus der herrlichen Karibik. Dort reifen Sie für viele Jahre in dem heißen und feuchten karibischen Klima in feinen jungen ehemaligen Bourbonfässern aus Eichenholz. Die auf diese Weise wunderbar gereiften Rums werden dann nach Frankreich gebracht. Nach alter Tradition, die bereits im 18. und 19. Jahrhundert gebräuchlich war, reifen Sie nahe der Stadt Cognac noch einmal mindestens einige Monate lang in kleinen, ehemaligen Cognac-Fässern weiter, um ihren Charakter weiter auszubauen und abzurunden. So entsteht eine Reihe unvergleichlicher und eleganter karibischer Rums.
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