Cles des Ducs

Der Clés des Ducs Napoléon ist ein ausdrucksstarker Armagnac aus dem renommierten Haus Clés des Ducs und wurde vom erfahrenen Kellermeister Philippe Lezama komponiert. Diese Cuvée verbindet auf elegante Weise die Frische eines VSOP mit der Reife eines XO und bildet damit den geschmacklichen Mittelpunkt im Sortiment. Die verwendeten Eaux-de-vie reiften bis zu 15 Jahre in französischen Eichenfässern, was dem Armagnac Tiefe, Struktur und Ausgewogenheit verleiht. Im Glas zeigt er sich in einem warmen, bernsteinfarbenen Ton mit goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein kraftvolles, vielschichtiges Bouquet aus Walnuss, Haselnuss, Orangenschale, Vanille, Kakao, Tabak und einem Hauch schwarzem Pfeffer - intensiv, aber zugleich rund und ausgewogen. Am Gaumen zeigt sich der Armagnac seidig, harmonisch und komplex mit reifen Fruchtnoten, Nüssen, Gewürzen und feinem Holz. Der Abgang ist bemerkenswert lang, weich und elegant - mit bleibendem Eindruck. Ein charaktervoller Armagnac, ideal bei 18?°C pur oder als exklusiver Begleiter besonderer Anlässe. Für Kenner, die den Moment mit Tiefe und Klasse genießen möchten.

Der Clés des Ducs VSOP stammt aus dem Herzen des Bas-Armagnac, der renommiertesten Region für die Herstellung hochwertiger Armagnacs. Das traditionsreiche Haus Clés des Ducs ist bekannt für seine handwerkliche Expertise und präsentiert mit diesem VSOP einen Armagnac, der Tradition und Eleganz perfekt vereint. Für diesen Blend werden ausschließlich Destillate verwendet, die zwischen vier und zwölf Jahren in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche reifen. Die lange Reifezeit in feinporigem Holz sorgt für eine harmonische Verbindung von Frucht, Würze und weicher Vanille - und verleiht dem Destillat seine charakteristische Tiefe und Raffinesse. In der Nase entfaltet sich ein blumiges Bouquet mit feinen Holztönen und cremiger Vanille. Am Gaumen zeigt sich der VSOP rund, fruchtig und würzig zugleich - mit Noten von getrockneten Aprikosen, Zimt und geröstetem Holz. Die Struktur ist geschmeidig, der Abgang lang, warm und ausgewogen. Ein hochwertiger Armagnac, der sich ideal pur bei 18?°C oder als Digestif nach dem Essen genießen lässt. Auch für klassische Cocktails ist er eine exzellente Wahl - ein authentischer Brand mit Charakter und Finesse.

Der Clés des Ducs XO Armagnac stammt aus Panjas im Bas-Armagnac, einer Region, die für besonders aromatische Destillate bekannt ist. Die über viele Jahre in Eichenfässern gereiften Eaux-de-vie ergeben einen harmonischen Armagnac mit Tiefe, Struktur und Charakter. Die ersten Monate der Reifung erfolgen in leicht getoasteten Fässern, um die Fruchtigkeit der Ugni-Blanc-Traube zu bewahren und dem Destillat zusätzliche Eleganz und Komplexität zu verleihen. Im Glas zeigt sich der XO in dunklem Gold mit warmen Bernsteinreflexen. Die Nase ist komplex und intensiv mit Aromen von reifen Früchten, Walnuss, Haselnuss, Vanille, Kakao und zartem Eichenholz. Am Gaumen entfalten sich Noten von Pflaume, Aprikose, gerösteten Mandeln, Butterscotch sowie feinen Gewürzen wie Muskatnuss und weißem Pfeffer. Die Textur ist weich, vollmundig und elegant mit einem lang anhaltenden, geschmeidigen Nachhall, der den hohen Reifegrad widerspiegelt. Ein charakterstarker Armagnac, der bei Zimmertemperatur pur in einem bauchigen Glas serviert sein volles Aroma entfaltet - ein stilvoller Begleiter für besondere Momente, der die Klasse und das Können französischer Brennkunst eindrucksvoll unter Beweis stellt.