Rosso war die Farbe, die im Römischen Reich seinen Kaisern vorbehalten war. Und die Farbe derer, die es verstehen, intensiv zu leben, besonders nach Sonnenuntergang, wenn der Himmel die Strände Süditaliens mit Leidenschaft färbt. Die Basis für diesen Rossi Capri Vermouth sind beste Weine des Piemonts und ausgewählte Pflanzen, die von der italienischen Halbinsel stammen. Er ist jedoch ein "Vermouth di Torino", hergestellt durch die Infusion verschiedener Wurzeln und Kräuter, wie römischer und sanfter Wermut, Achillea, Angelika, Lorbeer, Bitterorange, rote Enzianrinde, Kardamom, Koriander, Muskatnuss, Nelken und Majoran in Hydroalkohol. Zunächst ruht das Destillat acht Monate in französischen Eichenfässern, wodurch Körper und Struktur gestärkt werden und der Vermouth eine herrliche Kombination erstklassiger Aromen hervorbringt. Seine Farbe ist ein dunkler Bernsteinton und an der Nase zeigen sich komplexe, gut integrierte Noten von Bitterorange, Koriander und ein Hauch von Enzian mit Gewürznoten aus dem Holz. Am Gaumen angenehm bestimmend, intensiv und anhaltend mit fruchtigen und zartbitteren Anklängen. Jede Flasche enthält den Duft und die Leidenschaft des italienischen Lebensstils.