Angels Nectar
Angels Nectar 12YO Cairngorms 3rd Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 0,7L
Dies ist die dritte Auflage (3rd Edition) der Angel's Nectar Cairngorms-Serie. Es handelt sich um eine Speyside Single Malt Einzelfassabfüllung, die im Cairngorms National Park destilliert und in Partnerschaft mit dem Cairngorms Trust abgefüllt wurde. Der Trust unterstützt Umwelt- und Gemeinschaftsprojekte im Cairngorms National Park. Der Name Angel's Nectar ist angelehnt an Angel's Share, der allgemeine Begriff für die Verdunstung von Whisky während der Reifezeit. Dieser reichhaltige Single Malt Whisky ruhte und reifte zwölf Jahre im speziell ausgesuchten Eichenholz-Einzelfass bevor er mit einem Alkoholgehalt von 46 % in Speyside von der Highfern Ltd. in einer exklusiven Limited Edition von nur 325 Flaschen abgefüllt wurde. Er präsentiert sich in einer schönen natürlichen hellgoldenen Farbe und verströmt herrliche süßliche Zitronennoten in der Nase. Der Gaumen vernimmt delikate Noten von Sirup und Honig. Angels' Nectar 12YO Cairngorms 3rd Edition offenbart ein gelungenes ehrliches Geschmacksprofil und ist beim Abgang angenehm wärmend.
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Angels Nectar 13YO Cairngorms 4th Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky 0,7L
Hier handelt es sich um eine neue, exklusive Abfüllung aus der Angels' Nectar-Edition von der Highfern Ltd. mit Sitz im schottischen Grantown-on-Spey. Der im Cairngorms-Nationalpark im Jahr 2009 destillierte Angels' Nectar 13YO Cairngorms 4th Edition Speyside Single Malt Scotch Whisky ist ein klassischer Speyside-Single-Malt, der in Zusammenarbeit mit dem Cairngorms Trust entstand, um Umwelt- und Gemeinschaftsprojekte in den Cairngorms zu unterstützen. Der Single Malt reifte dreizehn lange Jahre in Eichenfässern, bevor er im Jahr 2023 in Fassstärke von 46 % abgefüllt wurde. Nase und Gaumen vernehmen würzige Aromen. Es entwickelt sich ein wunderbarer Dram (Tropfen) der sich mit Noten, die an Bonbons von früher erinnern, elegant verabschiedet. Diese 13 YO-Abfüllung betört einfach die Sinne; ist lebhaft und frisch, genauso, wie Engel einen guten Schluck gerne genießen! Eben ein typischer Speyside Single Malt, hell Gold in der Farbe und von Engeln ausgesucht, um diesen mit guten Freunden zu teilen.
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Angels Nectar Blended Malt Whisky Original 0,7L
Bei diesem Produkt handelt es sich um einen Blend aus qualitativ hochwertigen schottischen Single Malts der Highland und Speyside Regionen. Der Erfinder, Macher und Mitinhaber der Highfern Ltd. Robert Ransom war lange Zeit im Bereich des Whiskyhandels tätig und begeisterte sich immer an den Anekdoten und Geschichten über den bei der Lagerung von Spirituosen miteinhergehenden "Angels' Share". Wieso nicht den "Angel's Share" abfüllen, dachte er sich und so entstand dieser limitierte, exklusive Blended Malt Whisky. In der Nase süßlich, etwas frisch und fruchtig, zeigt sich der Angels' Nectar am Gaumen vollmundig, etwas würzig, gut ausbalanciert und leicht holzig, mit Aromen von süßen Äpfeln, Fruchtsirup, Honig und feinen Gewürzen. Im Abgang ist er lange präsent und angenehm wärmend.
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Angels Nectar Single Malt Scotch Whisky Oloroso Sherry Cask Edition 0,7L
Den Begriff Angels' Share, den Schluck der Engel, nennt man der Legende nach, den Spirituosen- Anteil, der bei der Reifephase von Whisky in den Kellergewölben aus dem Fass verdunstet. Und diesen Namen hat man sich zu eigen gemacht. Im Jahr 2014 gründete Robert Ransom das Unternehmen Highfern Ltd., und ist Eigentümer von Angels' Nectar mit Sitz im schottischen Grantown-on-Spey. Die neueste Abfüllung, Angels' Nectar Single Malt Scotch Whisky Oloroso Sherry Cask Edition, stammt aus einer kleinen, aber feinen Destillerie ansässig in der Region Perthshire in den schottischen Highlands. Die Destillation dort erfolgte im Jahr 2015 mit einer anschließenden Reifephase von sechs Jahren in speziell selektierten, ehemaligen Oloroso Sherryfässern, bevor man diesen außergewöhnlichen Single Malt mit 46% Vol. als Limited Edition von 2.244 Flaschen abfüllte. Golden in der Farbe, vernimmt die Nase feine süße Noten, mit einem Hauch von Mahagoni, gefolgt von Fudge und saftigem Obstkuchen. Eine besondere Sherry Eleganz rundet das Gaumenerlebnis perfekt ab.
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Angels Nectar Single Malt Scotch Whisky Oloroso Sherry Cask Edition Cask Strength 0,7L
Angelehnt an die "Angels' Share" (Schluck der Engel) Legende, den traditionellen Namen des Whiskys, der während der Reifung durch Verdunstung verloren geht, sind die verschiedenen Angels' Nectar-Editionen entstanden. Dieser sehr seltene Single Malt wurde im Jahr 2015 in einer kleinen Brennerei in der Region Perthshire, in den schottischen Highlands destilliert, reifte sechs Jahre lang in einem ehemaligen Oloroso-Sherry-Fass und wurde mit einer ordentlichen Fassstärke von 57,9 % im Jahr 2022 abgefüllt. Eine streng limitierte Auflage von einer Einzelfassabfüllung, von der es weltweit lediglich 181 Flaschen gibt! In der Nase offenbart sich dieser Angels' Nectar Single Malt Scotch Whisky Oloroso Sherry Cask Edition Cask Strength herrlich süß, und am Gaumen kommen polierte Noten von Eichenholz, Datteln, Sirup und Obstkuchen zum Vorschein. Goldfarbig im Glas, überrascht er den Genießer mit einem Hauch intensiver Sherry-Opulenz. Das Endergebnis für diesen einmaligen Single Malt lautet süß, reichhaltig und opulent!
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Um den sogenannten „Angels‘ Share“, zu Deutsch „Engelsanteil“, ranken sich seit jeher viele Geschichten. Gemeint ist der Anteil des Whiskys, der bei der Reifung im Fass im Laufe der Zeit verdunstet und verloren geht – man sagt, die Engel hätten sich ihren Anteil geholt. Robert Ransom, Gründer von Higfern Ltd., überlegte sich: „Was wäre, wenn man den Angels‘ Share in einer Flasche einfangen könnte?“ Die Idee für den Angels‘ Nectar war geboren. Eine sorgsame Auswahl nur der besten Scotch Whiskys wird für die hochwertigen Abfüllungen von Angel’s Nectar verwendet.
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