Arcane Les Arranges Banane Flambee 0,7L
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Produktnummer:
22215
EAN:
3760194540108
Produktinformationen "Arcane Les Arranges Banane Flambee 0,7L"
Die Destillerie Arcane auf Mauritius ist bekannt für kreative Rumkompositionen mit tropischem Charakter. Mit der Arrangé-Serie gelingt ihr eine raffinierte Verschmelzung hochwertiger mauritischer Rums mit natürlichen Zutaten. Die Sorte Banane Flambée ist von dem gleichnamigen Dessert inspiriert und bringt die warme Süße flambierter Bananen in flüssiger Form ins Glas - ein echtes Highlight für Liebhaber exotischer Aromen. Die Herstellung beginnt mit leichtem Rum aus Melasse, der rund 35 Stunden lang fermentiert wird. Danach erfolgt die Destillation in Pot- oder Column-Stills. Im Anschluss wird der Rum mit natürlichen Bananenaromen, Holzauszügen, Karamell und 80?g Zucker pro Liter verfeinert. Nach einer langsamen Reduktion auf 35?% vol. und einer mehrtägigen Ruhephase verbinden sich die Aromen zu einem harmonischen Gesamtbild. Schon in der Nase entfalten sich intensive Noten von karamellisierter Banane, Vanille, Röstnoten und einem Hauch Eiche. Am Gaumen ist der Rum weich, süß und rund, mit tropischer Fruchtigkeit, würziger Tiefe und einem langen, cremigen Abgang. Besonders harmonisch passt dieser Rum zu Crêpes, flambierter Banane oder pur auf Eis als Dessert.
| Alkohol-Prozentsatz: | 35.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,7l |
| Ursprungsland: | MU |
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