Arcane Rum Extraroma 0,7L
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Produktnummer:
22212
EAN:
3760194540481
Produktinformationen "Arcane Rum Extraroma 0,7L"
Die Destillation des Arcane Extraroma Rhum Vieux erfolgt aus reinem Zuckerrohrsaft auf der Insel Mauritius. Nach traditioneller Fermentation von rund 30 Stunden wird der fermentierte Saft in einer Kolonnendestille verarbeitet. Anschließend reift der Rum über 36 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wobei jede Holzart ihren individuellen Einfluss auf Struktur und Tiefe entfaltet. Die finale Assemblage wird mit Zucker, Holzextrakt und Karamell abgerundet und auf 40?% reduziert. Im Glas zeigt sich der Rum in warmem Gold mit mahagonifarbenem Schimmer. In der Nase offenbaren sich Aromen von braunem Zucker, Vanille, karamellisiertem Ingwer und frischem Zuckerrohr. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur mit Anklängen von Pfeffer, Zimt, tropischen Früchten und einer eleganten Holznote. Der Abgang ist lang und aromatisch mit frischer, leicht würziger Präsenz. Arcane Extraroma eignet sich perfekt für den puren Genuss bei 18?°C. Auch als edle Basis für klassische Rumcocktails zeigt er sein ganzes Potenzial. Ein facettenreicher Rum mit exotischer Herkunft und meisterhafter Reifung.
| Alkohol-Prozentsatz: | 40.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,7l |
| Ursprungsland: | MU |
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