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Arcane Rum Extraroma 0,7L

Produktinformationen "Arcane Rum Extraroma 0,7L"

Die Destillation des Arcane Extraroma Rhum Vieux erfolgt aus reinem Zuckerrohrsaft auf der Insel Mauritius. Nach einer traditionellen Fermentation von rund 30 Stunden wird der vergorene Saft in einer Kolonnendestille verarbeitet. Anschließend reift der Rum über 36 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, wobei jede Holzart ihren individuellen Einfluss auf Struktur, Tiefe und Aromatik entfaltet. Die finale Assemblage wird mit Zucker, Holzextrakt und Karamell abgerundet und anschließend auf Trinkstärke eingestellt. Im Glas zeigt sich der Rum in einem warmen Goldton mit mahagonifarbenem Schimmer. In der Nase offenbaren sich Aromen von braunem Zucker, Vanille, karamellisiertem Ingwer und frischem Zuckerrohr. Am Gaumen entwickelt sich eine vielschichtige Textur mit Anklängen von Pfeffer, Zimt, tropischen Früchten und einer elegant eingebundenen Holznote. Der Abgang ist lang, aromatisch und von einer frischen, leicht würzigen Präsenz geprägt. Arcane Extraroma eignet sich hervorragend für den puren Genuss und zeigt ebenso als edle Basis für klassische Rumcocktails seine ganze Klasse. Ein facettenreicher Rum mit exotischer Herkunft und sorgfältiger Reifung.
Alkohol-Prozentsatz: 40.00
Bio/Organic: N
Inhalt: 0,7l
Ursprungsland: MU