Bristol Reserve Rum of Panama 2010/2022 0,7L -GB-

Der weltweit bekannte unabhängige Rumabfüller Bristol Spirits hat sich steten zur Aufgabe gemacht, feinste Premium Rums mit Charakter und Einzigartigkeit auf den Markt zu bringen. In diesem Fall wurde ein solcher Schatz in Panama gefunden. Melasse ist die Basis für diesen Rum, gewonnen aus bestem lokalem Zuckerrohr. Die Destillation im Column Still erfolgte im Jahr 2010. Anschließend reifte der Rum neun Jahre in ehemaligen amerikanischen Eichenfässern vor Ort in Panama, bevor er im Jahr 2019 zu Bristol Spirits nach England überführt wurde, um seine endgültige Reife zu erlangen. Dort ruhte dieser exklusive Bristol Reserve Rum of Panama 2010/2022 weitere drei Jahre in den kühlen, feuchten Bristol Spirits Kellergewölben mit konstanten Temperaturen und Luftfeuchtigkeit bis zu seiner Abfüllung ohne Zusatzstoffe im Jahr 2022. Er glänzt in einem mittelgoldenen Farbton und betört die Nase mit schönen Noten von Früchten und Holz. Am Gaumen zeigt er sich mittellang; sowohl Frucht- als auch Holz-Aromen sind gut integriert und führen zu einem ausgewogenen Abgang mit einem Hauch von Süße.