Burmester Extra Dry White Port 0,75L

Die Herstellungsmethode für Portweine basiert auf von Hand sorgsam geernteten Trauben, die gepresst und anschließend schonend mazeriert werden, um Farbe und Aromen zu extrahieren. Die langsame Gärung in Edelstahltanks findet bei niedrigen und kontrollierten Temperaturen (zwischen 16 und 18° C) statt und wird durch die Zugabe von Weinbrand gestoppt, um den endgültigen Portwein zu erzielen. Burmester Extra Dry White Port besteht aus verschiedenen Weinen aus verschiedenen Erntejahren mit unterschiedlichen Reifezeiten in Edelstahltanks und Holzfässern von min. 3 Jahren. Das Ergebnis ist ein frischer, aromatischer, reichhaltiger und gut ausgewogener Portwein. Er präsentiert sich in einer lebhaften zitronengelben Farbe. Reich und ansprechend in der Nase, entfalten sich überwiegend Aromen von frischen Früchten und einem Hauch von Melone, Zitrus- und tropischen Früchten. Am Gaumen gibt sich dieser Extra Dry White Port frisch und abwechslungsreich, mit bemerkenswerter Säure, eleganter Trockenheit und großartigem Körper. Die herrlich fruchtigen Aromen von Zitrone, Melone und Pfirsich bleiben selbst beim Abgang bestehen.