Dalva Pure Vintage 2019 Porto Organic/BIO 0,75L -GB-

C. da Silva steht für einzigartige Portweine und Dalva Porto Pure Vintage 2019 ist der beste Beweis dafür. Mit diesem Bio-Port wird ökologische Nachhaltigkeit zelebriert, von den verwendeten Trauben bis hin zum Weinherstellungsprozess. Mit größter Sorgfalt hat man aus einer einzigen Charge Trauben einen außergewöhnlichen Port geschaffen. Dieser Pure Vintage 2019 wurde aus traditionellen roten Douro-Rebsorten - überwiegend Touriga Nacional, Touriga Franca und Sousão - hergestellt, angebaut auf rund 400 m Höhe im oberen Douro. Er zeigt sich in einer tiefrubinroten Farbe mit schönen Aromen von Kirschen und reifen schwarzen Johannisbeeren in der Nase, kombiniert mit minzigen und krautigen Noten. Am Gaumen sehr fruchtig und verführerisch frisch, mit einem beeindruckend intensiven Abgang, der von zarten Tanninen dominiert wird. Nach dem in 2020 lancierten Dalva Porto Tawny Reserve ist dies die 2. Erweiterung der Dalva Pure-Range. In beiden Fällen entfalten die biologisch angebauten Trauben ihre charakteristischen Rebsorten-Aromen. Diese außergewöhnlichen Portweine respektieren die Gesundheit der Böden, die kulturelle Artenvielfalt und möchten die Reinheit von Douro unterstreichen.