Dolin Coeur de Genepi Liqueur 0,5L

In 1821 gründete Joseph Chavasse die Dolin Destillerie, nachdem er nach zahlreichen Experimenten im Alter von 25 Jahren die perfekte Rezeptur für einen köstlichen Vermouth entdeckte. Dabei ließ er sich von der wilden Schönheit der Berge in Savoyen inspirieren, um mit subtilen Mischungen von unterschiedlichen alpinen Kräutern hochwertige Spirituosen mit reichhaltigen und kraftvollen Noten von Kampfer, Gewürzen und Bergblumen herzustellen. Im Jahr 1930 fand die Umsiedlung der Destillerie und des Firmensitzes nach Chambéry statt. Den Namen Dolin erhielt das Unternehmen 1843, als Louis-Ferdinand Dolin, Marie Rosalie Chavasse, die Tochter des Firmengründers, heiratete. Die Basis für diesen Dolin Coeur de Génépi Liqueur ist eine Spirituose, die dreifach in Pot Stills destilliert wurde. Anschließend wurden der Spirituose alpine Bergblumen und andere geheime Kräuter hinzugefügt und mazeriert. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer und konzentrierter Kräuterlikör, der Nase und Gaumen mit schönen herbalen und blumigen Noten, dezenter Süße und Frische begeistert. Dolin Coeur de Génépi Liqueur eignet sich bestens als Aperitif, als bekömmlicher Digestif oder pur genossen mit Eiswürfeln.