Don Zepp XO Grand Reserve Rum 0,7L

Dieser Don Zepp XO Grand Reserve Rum wurde in Panama in großen Column Stills destilliert und reifte anschließend 15 Jahre vor Ort in ehemaligen Bourbon-Fässern im Solera Verfahren - der kontinuierlichen Fass-Umlagerung je nach Reifegrad. Der so entstandene großzügige und komplexe Rum erhielt sein charakteristisches Finish danach in Lothringen von der meisterlichen Hand des Nicolas Schott, dem Master Distiller der Distillerie de la Quintessence in Harreberg im Elsass. Er selbst destilliert Mirabellen-, Himbeer- und Veilchenbrände und in diesen gebrauchten Fässern werden Don Zepp-Rums verfeinert. Der Don Zepp XO Grand Reserve Rum erhielt seine charakteristischen Aromen von roten Früchten durch sein sechsmonatiges Finish im Sherryfass. Er präsentiert sich in einer schönen Bernsteinfarbe und an der Nase dominieren Aromen von Vanille und roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich schön ausgewogen und weich mit einer Dominanz von gekochten roten Früchten (Sauerkirschen). Er verführt durch seinen Reichtum an Aromen, die den Genuss elegant und kraftvoll begleiten. Sein Abgang gestaltet sich anmutig, reichhaltig und stark.