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El Dorado Versailles Special Cask Finish 2005/2021 Red Wine Casks 0,7L

Produktinformationen "El Dorado Versailles Special Cask Finish 2005/2021 Red Wine Casks 0,7L"

Dieser schmackhafte Rum ist Teil der El Dorado Versailles Special Cask Finish-Serie mit sechs streng limitierten Abfüllungen der Demerara Distillers auf Guyana. Destilliert wurde dieser Rum im Jahr 2005 und im Jahr 2021 als Fassabfüllung veröffentlicht. Die sorgfältige Destillation erfolgte im einzigartigen Versailles Single Wooden Pot Still, einem historischen Erbstück der ehemaligen Versailles Plantation am Westufer des Demerara-Flusses. Diese Anlage ist die letzte noch in Betrieb befindliche Wooden Single Pot Still der Welt und verleiht dem Rum seinen unverwechselbaren Charakter. Der Versailles Special Cask Finish Rum reifte zunächst acht Jahre in ausgewählten amerikanischen Ex-Bourbonfässern und anschließend weitere acht Jahre im Rahmen eines sogenannten Double Ageing in feinen, leicht getoasteten französischen Eichenfässern, die zuvor mit hochwertigen portugiesischen Rotweinen belegt waren. Diese besondere Reifung verleiht dem Rum zusätzliche Tiefe, Eleganz und Komplexität. Hervorzuheben ist zudem, dass diese außergewöhnliche El Dorado Versailles Special Cask Finish-Serie exklusiv über Haromex erhältlich ist, da der gesamte Bestand dieser Abfüllung von Haromex gesichert wurde.
Alkohol-Prozentsatz: 55.40
Bio/Organic: N
Inhalt: 0,7l
Ursprungsland: GY

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