Long Pond ITP 15YO Single Mark Rum Special Edition 0,7L -GB-
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Produktnummer:
20097
EAN:
6025737223816
Produktinformationen "Long Pond ITP 15YO Single Mark Rum Special Edition 0,7L -GB-"
Die Bezeichnung ITP in diesem Rumnamen steht für "Ive Trelawny Port", denn die Long Pond Distillery ist eine von nur zwei verbliebenen Destillerien in der Trelawny Parish auf Jamaika. Die ITP 15YO Single Mark Rum Special Edition fängt den unverwechselbaren Charakter dieser berühmten Rumregion in einer einzigen Abfüllung ein. Es handelt sich um einen intensiven, goldfarbenen Rum, der ausschließlich aus lokaler Zuckerrohrmelasse hergestellt wird. Nach einer rund vierwöchigen Fermentation erfolgt die schonende Destillation im historischen John-Dore-Double-Retort-Copper-Pot-Still. Anschließend reift der Rum über viele Jahre unter der karibischen Sonne Jamaikas in getoasteten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, in denen sich seine vielschichtigen Aromen vollständig entfalten. Abgefüllt wird diese Special Edition ohne Zugabe von Farb- oder sonstigen Zusatzstoffen. Die streng limitierte Auflage von lediglich 2.402 Flaschen ist zugleich die erste Abfüllung mit dem offiziellen Long-Pond-Gütesiegel. In der Nase zeigt sich ein ausdrucksstarkes Aromenbouquet mit typischen fruchtigen Noten, ausgeprägter Würze und einem feinen Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Rum fein, geschmeidig und hervorragend ausbalanciert, bevor er in einen langen, eleganten Abgang übergeht.
| Alkohol-Prozentsatz: | 45.70 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,7l |
| Ursprungsland: | JM |
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