Louis Couderc Gentiane Artisanale 1,0L
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Produktnummer:
19745
EAN:
3458610000014
Produktinformationen "Louis Couderc Gentiane Artisanale 1,0L"
Im Jahr 1908 begann die Geschichte von Couderc in der damaligen La Distillerie du Centre, gegründet von Louis und Marie Couderc, die originelle Rezepte für Fruchtcrèmes und Liköre aus der Auvergne entwickelten. Im Jahr 2003 übernahm Jean-Jacques Vermeersch die Destillerie im kleinen Ort Cantal und führte die Tradition dieser renommierten französischen Liköre konsequent fort. Gelber Enzian, auch das Gold der Auvergne genannt, zählt zu den drei ältesten in Frankreich genutzten Heil- und Aromapflanzen. Das Geheimnis des wilden Enzians liegt in seinen langen, kräftigen Wurzeln, die tief im vulkanischen Boden verankert sind. Jährlich werden dem Boden bis zu 1.500 Wurzeln entnommen. Nach dem Waschen werden die frischen Wurzeln geschnitten, zerkleinert und anschließend über drei bis vier Monate schonend in Alkohol mazeriert. Gentiane ist das unbestrittene Konzentrat und Flaggschiff von Couderc, hundertprozentig authentisch und gefertigt mit höchster Handwerkskunst wie seit mehr als einem Jahrhundert. Das Ergebnis ist ein echter, natürlicher Enzianlikör, der mit moderater Trinkstärke eine klar definierte, kontrollierte Bitterkeit am Gaumen entfaltet und sich hervorragend als Apéritif eignet, aber auch in Cocktails vielseitig einsetzbar ist.
| Alkohol-Prozentsatz: | 16.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 1,0l |
| Ursprungsland: | FR |
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