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Louis Couderc Gentiane Citron 1,0L

Produktinformationen "Louis Couderc Gentiane Citron 1,0L"

Seit 1908 steht die Destillerie Louis Couderc im französischen Aurillac für unverfälschte Likörkunst aus der Auvergne. Generationen von Brennmeistern haben hier die Kunst perfektioniert, aus heimischen Zutaten außergewöhnliche Spezialitäten zu kreieren. Für den Gentiane Citron wird frische Enzianwurzel über drei bis vier Monate in einem aufwendigen Mazerationsverfahren verarbeitet. Hinzu kommen die aromatischen Schalen sonnengereifter Zitronen, die dem Likör seine unverwechselbare Frische verleihen. Schon in der Nase entfaltet sich ein lebendiges Zusammenspiel von erdig-herber Wurzel und spritziger Zitrusfrucht. Am Gaumen zeigt sich zunächst die kraftvolle Bitterkeit des Enzians, die sich harmonisch mit der säuerlichen Frische der Zitrone verbindet. Diese Balance aus herb und sauer wirkt gleichermaßen klar und elegant. Der Abgang ist trocken und von einer ausgeprägten Zitrusnote geprägt. Gut gekühlt und mit einem Schuss Mineralwasser serviert, entsteht ein leichter Aperitif.
Alkohol-Prozentsatz: 16.00
Bio/Organic: N
Inhalt: 1,0l
Ursprungsland: FR