Montebello La Rencontre Finish Pommeau de Bretagne 2015/2022 Rhum Vieux Agricole 0,5L -GB-
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Produktnummer:
22306
EAN:
3327420000975
Produktinformationen "Montebello La Rencontre Finish Pommeau de Bretagne 2015/2022 Rhum Vieux Agricole 0,5L -GB-"
Die Distillerie Montebello auf Guadeloupe steht seit vielen Jahrzehnten für Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft und verbindet traditionelle Herstellung mit sorgfältiger Fassreifung. La Rencontre 2015/2022 entstand in Zusammenarbeit mit der bretonischen Distillerie du Gorvello, die seit 1984 Apfelbrände und Pommeau de Bretagne produziert. Nach seiner Reifung erhielt der Rhum ein Finish in ehemaligen Pommeau-Fässern. Dadurch verbindet sich die Charakteristik des Rhum Agricole mit den fruchtigen Einflüssen der bretonischen Apfelspezialität. Im Glas zeigt er sich in hellem Bernstein mit leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase entfalten sich geröstete Äpfel, geschmolzene Butter und feine Holznoten zu einem komplexen Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Rhum vollmundig und geschmeidig mit frischer Struktur. Aromen von gebackenem Apfel, bretonischem Mürbeteig und kandierten Zitrusfrüchten ergänzen die Fassnoten und verleihen ihm eine vielschichtige Aromatik. Der harmonische Nachhall erinnert an Tarte Tatin. Pur bei Zimmertemperatur serviert, kommt das besondere Zusammenspiel aus Rhum Agricole und Pommeau-Fass besonders klar zur Geltung.
| Alkohol-Prozentsatz: | 49.10 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,5l |
| Ursprungsland: | FR |
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