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Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles 0,7L -GB-

Produktinformationen "Pere Labat Clos Parcellaire Les Mangles 0,7L -GB-"

Die Distillerie Poisson, ansässig auf der kleinen Antilleninsel Marie-Galante südlich von Guadeloupe, ist die älteste Brennerei der Insel und Hersteller der renommierten Père Labat Rums. Bis heute werden dort traditionelle handwerkliche Herstellungstechniken gepflegt, indem historische Brennblasen mit modernen Column-Still-Systemen kombiniert werden. Der kristallklare Père Labat Clos Parcellaire Les Mangles unterscheidet sich deutlich von seinem kleineren Bruder und präsentiert sich als kraftvoller Overproof Rum. Er entsteht aus feinstem Zuckerrohr, das ausschließlich von einer einzigen Parzelle mit besonders reichhaltigem Terroir stammt. Geschmacklich zeigt er sich vollmundig und hoch aromatisch, dabei überraschend ausgewogen mit angenehm zurückhaltendem Biss. Durch die langsame Gärung entfaltet sich in der Nase eine intensive, fein eingebundene Alkoholnote, begleitet von tropischen Früchten und frischen Zitrusakzenten. Am Gaumen folgt eine blumige, leicht holzige Explosion mit einem Hauch von Wald, die in einen langen, nachhaltigen Abgang übergeht.
Alkohol-Prozentsatz: 61.00
Bio/Organic: N
Inhalt: 0,7l
Ursprungsland: FR

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