Pere Labat Rhum Vieux Poseidon Millesime 2007 Limited Edition 0,7L -GB-

Père Labat Rhum wurde ursprünglich in der der Père Labat Destillerie, jetzt Destillerie Poisson, hergestellt, mit Sitz auf der kleinen, zu den französischen Antillen gehörenden Karibikinsel Marie-Galante. Die Destillerie befindet sich auf einem weitläufigen Anwesen mit mehr als 525 Hektar Land, umgeben von Zuckerrohrplantagen. Destilliert wurde dieser einmalige Rhum Vieux Poseidon Millesime im Jahr 2007 im kreolischen Column Still - einen der ältesten Brennapparate der Karibik - nach der alten Methode entwickelt vom Missionar Jean Baptiste Labat, auch bekannt als Père Labat, der Namensgeber der Marke Père Labat. Nach seiner Destillation wurde der Rhum in ex Bourbon-Fässer transferiert, um dort 15 lange Jahre bis zu seiner Abfüllung in limitierter Auflage heranzureifen. Der lange Reifeprozess verleiht dem Rhum seine einzigartige Aromatik und Komplexität. Er kommt in einer intensiven Goldfarbe daher und bietet der Nase leichte und schöne Aromen von Zigarre, Orange, Vanille und Pflaume. Am Gaumen zeigt er sich subtil und sehr üppig. Ein äußerst charaktervoller, außergewöhnlicher Rhum zum Genießen.