Perfecto Mezcal Espadin 0,7L
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Produktnummer:
22592
EAN:
7500462473396
Produktinformationen "Perfecto Mezcal Espadin 0,7L"
Perfecto Mezcal steht für traditionelle Handwerkskunst aus Oaxaca und vereint die jahrhundertealte Kultur des Mezcal mit kompromissloser Qualität. Für den Perfecto Mezcal Espadin werden ausschließlich vollreife Espadín-Agaven aus der Region Santa Ana verwendet, die nach traditioneller "artesanal"-Methode verarbeitet werden. Die Agavenherzen werden langsam in unterirdischen Erdöfen über Feuerholz gegart, anschließend mit einem von Pferden gezogenen Tahona-Stein zerkleinert und in großen Holzbottichen natürlich fermentiert. Die doppelte Destillation erfolgt schonend in Kupferbrennblasen und verleiht dem Mezcal seine klare Struktur und authentische Tiefe. Durch dieses aufwendige Herstellungsverfahren entsteht ein charaktervoller Mezcal mit intensivem Ausdruck und traditionellem Profil. In der Nase zeigen sich rauchige Agavennoten, begleitet von erdigen Nuancen und feiner Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Mezcal kraftvoll und dennoch ausgewogen mit Aromen von gerösteter Agave, dezenten Kräuternoten und einer angenehm mineralischen Struktur. Die feine Rauchnote bleibt dabei stets harmonisch eingebunden und sorgt für einen langen, warmen Abgang mit würziger Tiefe. Pur bei Zimmertemperatur serviert entfaltet dieser traditionelle Mezcal seine authentische Aromatik und seinen handwerklichen Charakter besonders eindrucksvoll.
| Alkohol-Prozentsatz: | 45.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,7l |
| Ursprungsland: | MX |
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