Pierre de Segonzac Cognac XO Private Collection Grande Champagne Symphony 0,7L Wooden Box

Pierre de Segonzac Cognac XO Private Collection Grande Champagne Symphony bietet eine wahre Symphonie an Aromen, ein Meisterstück, das die jahrhundertealte Tradition der Cognac-Herstellung grandios zelebriert und die Essenz exquisiter Handwerkskunst widerspiegelt. Hergestellt im Herzen der Grande Champagne 1st cru, dem renommiertesten Terroir, welches sich durch den Fluss Charente hügelig gestaltet und damit perfekte Bodenverhältnisse für Weinreben bietet. Bei diesem exquisiten Cognac handelt es sich um einen harmonischen Blend dreier unterschiedlicher Chargen aus den Jahren 1976, 1979 und 1982. Der Blend wurde schonend destilliert, reifte danach im ausgewählten Limousin-Eichenfass, bevor er im Mai 2024 ohne Kühlfiltration in streng limitierter Auflage von nur 328 nummerierten Flaschen abgefüllt wurde. Verpackt ist er in einer edlen Holzbox. An der Nase eine gewisse Eleganz, die sich geschickt mit reichen und komplexen floralen Aromen von Flieder, unterstützt von einem Hauch Zitrone vereint. Am Gaumen weich, kräftig und ausgewogen, mit schönen Aromen von kandierten Feigen und getrockneten Früchten. Sein langer Abgang rundet das außergewöhnliche Geschmackserlebnis harmonisch ab.