Podole Wielkie 5YO Aged Okowita Rye Ex Tokaj Cask 0,7L
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Produktnummer:
22696
EAN:
5906952160586
Produktinformationen "Podole Wielkie 5YO Aged Okowita Rye Ex Tokaj Cask 0,7L"
Die Gorzelnia Podole Wielkie ist eine außergewöhnliche Farm-Destillerie in Pommern, die ausschließlich mit Getreide und Kartoffeln aus eigenem Anbau arbeitet. Vom Saatgut über die Ernte bis zur Destillation und Fassreifung entsteht hier jeder Schritt auf dem eigenen Gut - ein kompromissloser Estate-to-Bottle-Ansatz, der den Charakter des Terroirs authentisch widerspiegelt. Für den Podole Wielkie 5YO Aged Okowita Rye Ex Tokaj Cask wird Okowita aus der hofeigenen Roggensorte Santini destilliert und fünf Jahre gereift. Das abschließende Finish in ausgewählten Tokaj-Fässern verleiht der Spirituose zusätzliche Tiefe und verbindet den würzigen Roggencharakter mit den eleganten Einflüssen des berühmten ungarischen Süßweins. In der Nase treffen feine Getreidenoten auf reife Frucht und dezente Fasswürze. Am Gaumen zeigt sich die Okowita vielschichtig mit harmonischen Anklängen von Roggen, getrockneten Früchten und einer sanften Süße, die von würzigen Holznoten begleitet wird. Pur genossen entfaltet diese besondere Abfüllung ihre ganze Komplexität und zeigt eindrucksvoll, wie hervorragend Roggen und Tokajfass miteinander harmonieren.
| Alkohol-Prozentsatz: | 48.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,7l |
| Ursprungsland: | PL |
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