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Ron Canero Essential 12YO Cognac Finish 0,7L -GB-

Produktinformationen "Ron Canero Essential 12YO Cognac Finish 0,7L -GB-"

Oliver & Oliver in der Dominikanischen Republik gehört zu den bedeutenden Rumproduzenten des Landes und verbindet traditionelle Rezepturen mit unterschiedlichen Reifungsstilen. Der Ron Canero Essential 12YO Cognac Finish ist eine besondere Abfüllung der Marke und basiert auf einem Blend ausgewählter Rums. Diese reifen mindestens zwölf Jahre im Solera-Verfahren in ehemaligen Bourbonfässern. Vor der Abfüllung erhält der Rum ein zusätzliches Finish in französischen Eichenfässern, in denen zuvor Cognac lagerte. Dieser zweite Fassausbau erweitert das Profil um elegante Frucht- und Holznoten. In der Nase präsentiert sich der Ron Canero intensiv und floral mit einer dezenten Süße. Am Gaumen zeigt er sich komplex und ausgewogen mit feinen Holzanklängen, leichter Vanille und reifen Früchten. Dazu kommen die charakteristischen Einflüsse des Cognacfasses, die der Aromatik zusätzliche Tiefe und Struktur verleihen. Der Abgang ist langanhaltend und gut strukturiert, wobei fruchtige, süßliche und fein holzige Eindrücke nachklingen. Pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser serviert, kann sich die Verbindung aus gereiftem Rum und Cognacfass besonders klar entfalten.
Alkohol-Prozentsatz: 43.00
Bio/Organic: N
Inhalt: 0,7l
Ursprungsland: DO