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Skinos Mastiha Spirit 0,7L

Produktinformationen "Skinos Mastiha Spirit 0,7L"

Skinos Mastiha Spirit ist ein außergewöhnlicher Likör, der aus dem aromatischen Harz des Mastixbaumes gewonnen wird. Echtes Mastiha wächst ausschließlich auf der Insel Chios in der griechischen Ägäis und ist seit Jahrhunderten fester Bestandteil der lokalen Kultur und Tradition. Schon in der Antike wurden die besonderen Eigenschaften des Mastixharzes geschätzt, insbesondere als wohltuender Begleiter nach dem Essen. Für die Herstellung von Skinos wird das Harz zunächst in Alkohol eingelegt und mazeriert, bevor es anschließend in einer kupfernen Brennblase destilliert wird. Dieses aufwendige Destillationsverfahren unterscheidet Skinos deutlich von vielen anderen Produkten, die lediglich auf einfacher Mazeration basieren. Nach der Destillation wird der Likör mit Zuckersirup und Wasser verfeinert, um seine ausgewogene Struktur zu erhalten. In der Nase zeigen sich frische Noten von Kiefer, Zitrusfrüchten und ein Hauch Minze. Am Gaumen präsentiert sich der Likör mild und leicht süßlich, mit balsamischen Nuancen und einer feinen, typischen Bitterkeit im Abgang. Ein charaktervoller Likör, der den Geschmack und die Tradition der Insel Chios authentisch widerspiegelt und gut gekühlt oder auf Eis seine erfrischende Aromatik entfaltet.
Alkohol-Prozentsatz: 30.00
Bio/Organic: N
Inhalt: 0,7l
Ursprungsland: GR

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