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William Hinton Fermentacao Natural Limited Edition 0,7L

Produktinformationen "William Hinton Fermentacao Natural Limited Edition 0,7L"

Mit dieser William Hinton Fermentação Natural Limited Edition präsentiert die Brennerei Engenho Novo da Madeira von der portugiesischen Insel einen außergewöhnlichen Rum, der sich deutlich von anderen Abfüllungen unterscheidet. Er wird aus hochwertigem regionalem Zuckerrohrsaft hergestellt und vor der Destillation einem besonderen, verlängerten Gärungsprozess unterzogen. Dabei werden keine Hefekulturen zugesetzt, vielmehr wartet man auf das Einsetzen der natürlichen Gärung und den optimalen Zeitpunkt für die Destillation. Durch diese Fermentation ohne Zusatzstoffe entsteht ein authentischer Rhum Agricole, der sich trotz seiner intensiven Stilistik harmonisch, mild und rund präsentiert. In der Nase zeigt er sich kristallklar und unverwechselbar, mit starker Persönlichkeit, ausgeprägt grün und kräuterig, begleitet von Noten von frischem Zuckerrohr und Oliven. Am Gaumen entfalten die kräuterigen Aromen ihre jugendliche Frische, Fülle und Natürlichkeit, wobei das Zuckerrohr sehr präsent bleibt und in einen langen, würzigen Nachhall übergeht. Ein beeindruckender Rum, der sowohl optisch als auch aromatisch und geschmacklich überzeugt.
Alkohol-Prozentsatz: 69.00
Bio/Organic: N
Inhalt: 0,7l
Ursprungsland: PT

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