Zu Plun Grappa Sylvaner 0,5L
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Produktnummer:
17903
EAN:
8055684880242
Produktinformationen "Zu Plun Grappa Sylvaner 0,5L"
Der weiße Silvaner oder Sylvaner gehört zu den ältesten vom Menschen kultivierten Rebsorten. In Südtirol wird er vor allem im Eisacktal, dem nördlichsten Weinbaugebiet Italiens, angebaut. Beim Geschmack des Sylvaners ist, stärker als bei den meisten anderen Weinen, die Bodenbeschaffenheit ausschlaggebend. Auf lehmigen Böden bleibt er eher neutral, die schottrigen mineralreichen Böden der Brixner Gegend, mit ihrem spezifischen Mikroklima, lassen jedoch einen mineralischen rassig-eleganten Sylvaner gedeihen, der im Geruch an frisches Heu und Stachelbeeren erinnert. Die Hofbrennerei Zu Plun bezieht die Trester für ihren besonders reinen sortentypischen Sylvaner Grappa vom Weingut Taschlerhof und dem Kloster Neustift bei Brixen. Er präsentiert sich farblos und kristallklar. Die Nase wird vernimmt ein schlankes frisches Bouquet von Waldboden, traubig und frisch. Am Gaumen ist er rassig mineralisch geprägt, mit trockener Würze und angenehmer Schärfe.
| Alkohol-Prozentsatz: | 42.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,5l |
| Ursprungsland: | IT |
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