Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole ESB 47% 0,7L -GB-

Der Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole ESB 47?% stammt aus dem Süden Martiniques und wird auf dem sonnenverwöhnten Gelände der Habitation Grand-Fonds produziert. Für diese Sonderedition werden ausgewählte Rums zwölf Monate lang in kleinen Eichenfässern gereift - darunter gebrauchte amerikanische und frisch getoastete französische Eichenfässer, die dem Rhum besondere Tiefe und Vielschichtigkeit verleihen. Im Glas zeigt er sich in leuchtendem Bernstein. In der Nase offenbaren sich florale Noten, Bitterorangen, kandierte Kräuter und eine sanfte Holzwürze. Am Gaumen ist der Rhum kraftvoll, klar strukturiert und zugleich ausgewogen, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Gewürzen, gerösteten Kräutern und feinem Holz. Auch feine Röstaromen und eine dezente Süße ergänzen das Profil. Der Abgang ist lang, würzig und angenehm rund mit leicht süßlicher Wärme und aromatischer Tiefe. Dieser Rhum Agricole wird am besten pur bei 18?°C genossen, eignet sich aber auch hervorragend für komplexe Cocktails. Ein eleganter, ausdrucksstarker Tropfen, der das handwerkliche Können und das Terroir Martiniques authentisch widerspiegelt - perfekt für Kenner und Entdecker.