English Harbour Madeira Cask Finish 0,7L -GB-

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Produktnummer: 22604

EAN: 723961600149

Produktinformationen "English Harbour Madeira Cask Finish 0,7L -GB-"

Die Antigua Distillery lädt mit diesem English Harbour Madeira Cask Finish dazu ein, die Schönheit und Vielfalt der Karibik in Form eines authentischen Rums zu entdecken. Zuckerrohrmelasse wird in einer Column Still destilliert. Anschließend reift der Rum fünf Jahre in Ex-Bourbonfässern, bevor er für drei bis sechs Monate in Malmsey- und Bual-Madeirafässer umgelagert wird. Die tropische Reifung verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Komplexität. Auf Kühlfiltration sowie auf die Zugabe von Farbstoffen, Zucker oder künstlichen Aromen wird bewusst verzichtet. Im Glas präsentiert sich der Rum in einem hellen Goldton. In der Nase entfalten sich Walnüsse und Haselnüsse, begleitet von hellem Zimt, frischen Zitrusfrüchten und feinen Marzipannoten. Am Gaumen setzen sich florale Nuancen und Marzipan fort, bevor der lange Nachklang mit weißer Schokolade, hellen Zitrusfrüchten und einem Hauch milder Gewürze überzeugt. Pur genossen oder als Begleiter zu würzigem Hartkäse entfaltet diese limitierte Small-Batch-Abfüllung ihr volles Aromenspiel.

Alkohol-Prozentsatz:	46.00
Bio/Organic:	N
Inhalt:	0,7l
Ursprungsland:	AG