Killowen Oats Amaze Balls Peated Poitin 0,5L
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Produktnummer:
22413
EAN:
5060660660896
Produktinformationen "Killowen Oats Amaze Balls Peated Poitin 0,5L"
Die Killowen Distillery in den Mourne Mountains ist bekannt für ihren mutigen Ansatz, alte irische Traditionen neu zu interpretieren. Mit dem Killowen Oats Amaze Balls Peated Poitín 0,5L entstand ein einmaliges Projekt, kreiert für das Dublin-Festival "Poitín Now". Die Brennerei setzte dabei auf eine außergewöhnliche Mashbill aus sieben Säcken geröstetem Mais, sechs Säcken Hafer und einem Sack getorftem, vermälztem Gerstenmalz - eine Kombination, die historische Rezepturen mit moderner Experimentierfreude verbindet. Killowen beschreibt selbst, dass der Duft während des Maischens an frisches Popcorn im Kino erinnerte, und genau dieses Aroma findet sich später im fertigen Poitín wieder. In der Nase zeigt sich eine klare Popcornnote, ergänzt durch einen feinen Hauch Menthol. Am Gaumen entfalten sich cremige Eindrücke von Sahne und Vanille, die den hohen Haferanteil widerspiegeln und eine weiche, zugleich kraftvolle Textur erzeugen. Im Finish treten Noten von Kiefernnadeln und warmer Custard-Creme hervor, die den Eindruck elegant abrunden. Die Kombination aus torfigen Akzenten, geröstetem Getreide und cremiger Süße macht diesen Poitín zu einer charakterstarken und außergewöhnlichen Kreation.
| Alkohol-Prozentsatz: | 55.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,5l |
| Ursprungsland: | GB |
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