Killowen Oats Amaze Balls Peated Poitin 0,5L

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Produktnummer: 22413

EAN: 5060660660896

Produktinformationen "Killowen Oats Amaze Balls Peated Poitin 0,5L"

Die Killowen Distillery in den Mourne Mountains ist für ihren eigenständigen Umgang mit historischen irischen Brenntraditionen bekannt. Der Oats Amaze Balls Peated Poitín entstand als besonderes Projekt für das Dubliner Festival "Poitín Now" und verbindet eine ungewöhnliche Getreiderezeptur mit der experimentellen Handschrift der kleinen Brennerei. Für die Mashbill werden sieben Säcke gerösteter Mais, sechs Säcke Hafer und ein Sack getorftes, gemälztes Gerstenmalz verwendet. Bereits beim Maischen erinnerte der Duft laut Killowen an frisches Kinopopcorn - eine Aromatik, die sich auch im fertigen Poitín wiederfindet. In der Nase zeigt sich eine deutliche Popcornnote, ergänzt durch einen feinen Hauch Menthol und die getreidige Basis. Am Gaumen sorgen Eindrücke von Sahne und Vanille für eine cremige Stilistik, während der hohe Haferanteil die weiche Textur unterstützt. Torfige Akzente und geröstetes Getreide verleihen zusätzliche Tiefe. Im Finish treten Kiefernnadeln und Custard-Creme hervor. Pur serviert lässt sich das ungewöhnliche Zusammenspiel aus Getreide, Torf und cremigen Noten besonders gut entdecken.

Alkohol-Prozentsatz:	55.00
Bio/Organic:	N
Inhalt:	0,5l
Ursprungsland:	GB

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