Killowen Single Malt Irish Whiskey Rum & Raisin 0,7L
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Produktnummer:
21954
EAN:
5060660660575
Produktinformationen "Killowen Single Malt Irish Whiskey Rum & Raisin 0,7L"
Irischen Whiskey herzustellen, wie es ihn früher gab, war das erklärte Ziel von Brendan Carty, Gründer der Killowen Distillery, einer der kleinsten irischen Destillerien mit Sitz im Herzen der Mourne Mountains im Süden von County Down in Nordirland. Dieser Killowen Single Malt Irish Whiskey Rum & Raisin wird in kupfernen Pot Stills in Small Batches destilliert. Seine Reifephase durchlief er in ausgewählten Eichenfässern, bevor er sein Finish zunächst in einem ehemaligen Dark-Rum-Fass und anschließend in einem Pedro-Ximénez-Sherryfass erhielt. Das Dark-Rum-Fass verleiht dem Single Malt eine karibische Note, während das Pedro-Ximénez-Sherryfass süßliche Akzente beisteuert. Die Nase vernimmt Düfte von frischem Apfelsaft, Melasse und Christmas Pudding. Am Gaumen zeigen sich süße, saftige grüne Äpfel zusammen mit dunklem Zucker. Dazu gesellt sich eine Auswahl an Trockenfrüchten wie Rosinen, Sultaninen und Feigen, die sich harmonisch mit den Noten des dunklen Rums verbinden. Im Abgang entstehen Aromen von karamellisiertem Demerara-Zucker, Karamellapfel und gemahlenen Mandeln, ergänzt durch intensive Noten von Christmas Cake. Ausgezeichnet mit Doppel-Gold bei The Fifty Best 2022 und 2023.
| Alkohol-Prozentsatz: | 55.00 |
|---|---|
| Bio/Organic: | N |
| Inhalt: | 0,7l |
| Ursprungsland: | GB |
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